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冬补不健脾=白浪费

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发表于 2011-12-4 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。  : B( g" W. Z8 T
  
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4 v$ q2 E$ p. E) }. I9 f6 L  进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”  K9 ^% B, I9 p7 P8 ^2 \) i

4 r! y* C1 ?9 m* H+ r1 m& t+ g5 F  冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。* M$ o- [/ ^- @
3 u1 G, K7 a5 q1 b
  脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。
4 S8 b  D; X$ z
/ s3 \5 w& Z0 b8 w: y7 Y详解哪些办公室一族要健脾?
3 ^4 k/ l& C) t+ J: U
0 `/ _6 w" @  L# Q  K  办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。
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$ v) l: k# c5 _; A  g! r& R  1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。
: o5 k* }: J/ @. C& r6 `' ]  s& e/ I$ |1 I! z  x( V( \
  因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。0 T- y& M$ M3 C7 Y  g

: t% M" W+ C7 W0 R0 D' L* h: _  平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。
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详解冬季健脾5大体质分型调理:
/ q8 u6 R& m6 Y: N% _+ J) ]. M3 L( g+ ?$ X- C- ^# t% C# V* w/ E
  多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。9 X9 q& e6 M( d% d7 X
" L0 @) C' @1 r
  1、湿热体质:+ G9 m" L/ T! r5 }" c3 t& E# @

. {+ F6 G2 Y, G0 ]  先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。
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- U/ x1 W6 W" c9 M/ `7 t 2、痰湿体质:
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  祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。, K2 {/ Z' O. B: O5 T: o# p5 m
$ I& g( {; G( U
  3、气虚体质:
+ C8 h3 a- n, \5 k2 w+ G* G6 R
* R; s# {) ?/ u5 a  需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。
' a; n4 _$ N  H( s3 E- j1 L* w$ L* C# F
4、阴虚体质:( w8 g' A  s, V

: R1 [9 b( X  V2 O  以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。: K0 L% k% R% {
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  5、阳虚体质:5 k! }) r8 D9 R

. ~! T' a2 b$ a+ f8 |; w  他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。3 M. _3 h4 G' d( M$ o5 M) e
0 Z5 `: ^) V: G- X2 ~3 `
  此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。, y5 S  N3 X4 @  C1 ^5 ]
7 h1 O- h7 }# d  N( ~
简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)  k5 w/ K' I8 R( W' B$ J2 R

' [5 O# P) |: T  1、湿热体质:( e2 l1 l* z# s
' P2 P* u# D6 q0 ^
  面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。
$ `. s; S9 x8 w4 h4 G/ P  y) `9 g) U, x" X* l9 b
  2、痰湿体质:$ i$ h2 w* L" }3 x
+ L" P) R  t8 s8 E& @" E
  多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。
, O. _5 S9 H7 s* t" O5 p% z* S+ L/ n; o* ^5 S7 p. f
3、气虚体质:- j9 I. g7 c0 B; `

8 \$ C7 q( P$ q, V, o4 _  形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
) G& }/ W7 ?# j9 @2 f7 a' L9 C! {3 Q1 o; V/ ^9 B
  4、阴虚体质:3 H, C. k7 q0 ]* O
0 N- A+ N4 f: E0 d2 f  n- N
  和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。
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  5、阳虚体质:
3 v  J! S( H* H- n9 [9 J. U7 H% x/ f( v1 W% ~
  阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
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