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餐桌上 宝宝最常吃到的十大最"脏"食物

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遇到脏的食物,相信妈妈们都不会给宝宝吃,但有些“脏”却隐藏在食物内,妈妈肉眼看不见,这些食物给宝宝吃了自然有损健康。那么,这些“脏”食物常见的有哪些呢?以下给大家介绍十大宝宝常吃的最脏食物。/ X: M) o+ o% z5 R5 g) z

* u' n3 y2 O2 E; o; U1.葱
! w3 ?& Z0 `# f& W
5 u( E/ E# b" O( q. E污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。* q& {3 f0 O2 H! x- o

# R8 P) m2 {0 @% m) B超市购买避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。
6 D# V9 Z: n; t3 x: U8 k. q1 |3 ]2 d4 T, ^: X
家庭食用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。
, D1 J- {+ N7 }0 O" B" N: T2 P% x5 S1 P
2.鸡肉+ F% v2 w! m6 a$ K0 s0 C
6 L  l8 f- L# s) A1 r" ]& Y6 o1 E
污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。& j; `, n! W: p$ i3 q) e

, _" n0 r. l/ l8 D% X- @% S家庭食用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。
' D" P) E. H. l( M' [  T8 B! K) c3 N3 {: q6 w8 g& J- H
3.碎牛肉, j3 |  z4 s& a- u' U6 Y6 ^
9 s0 I% Y8 f( g7 C# ~
污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。
1 Z, q0 b- D! g9 f
2 Q2 M# E8 c2 g/ k" w超市购买避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。: W6 s% I0 D! D9 y

4 [' X' y+ P# P' ^% \5 d- m( z家庭食用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
! A* {& z" _/ M, t( u4 p- D; Y3 c/ r% W0 O  T* V1 d, z
4.碎土鸡肉
3 i3 J6 _: V% G! o1 q' T7 i5 w. E; m, Z
污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。2 ]! u8 b2 k4 g& \3 d( Q5 z; J

  z+ d- F6 i" c  K超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。0 Q8 U3 [; G' a4 o1 U6 R! D
6 h  }) T6 P2 N' I3 Q
家庭食用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。- {/ I( ^' K' y" o
" K8 |) _* s) a
5.生蚝
0 l) L' c: g- K2 R% A* o
6 l8 z2 ?' }" R3 U污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。8 s3 |2 p% H0 w) A" H
8 q( P/ i$ B+ ?4 j7 k. ^
超市购买避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。+ a, z  |2 z' T$ D% }1 N4 o) a

+ |- j" B- o4 L$ r5 l家庭食用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。
2 K+ i: m% t/ @9 e) ?
7 l8 q, y! l4 @8 T1 g6.鸡蛋
5 {  w( k+ D- i5 I& X) Y" V4 o6 z: M6 V, p  Z5 u
污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。' {3 z; K$ K( F& N/ @) @# h& j

% d' F( R- o: J+ [! b% [9 ?超市购买避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。
7 _3 h3 G* ?# W) i% B
  e. ]4 ?1 U' z+ O家庭食用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。
7 z, t+ n" ~0 z9 v
6 x( H3 `6 P6 a9 B' ?7.哈密瓜( K8 a5 X3 Z0 y, E8 t

: }0 f- y* K/ g  e污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。
& _8 A9 F: Q5 L+ t( K# G7 c
- {" f+ V$ \9 U3 L超市购买避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。/ A  w, \* ~; H' l7 W

6 L, x$ Z1 Q4 ?* R- B. T3 Q/ G7 h家庭食用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。
$ [) @- G1 H! h6 K; \/ E0 y& h5 M; J0 L5 b
8.桃子. d! H4 H3 T& e1 o7 I

, j+ |3 d) `$ r+ r7 g# C! k污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。
& N8 C+ z/ b( p& A0 N
. V( g$ T4 D- g超市购买避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。2 W8 l, J* A6 H8 ?

9 x! K  x6 m; {6 L* i' C家庭食用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。! X1 |! D1 y) U& s$ o  j

% Y! b- G" i7 Y. \0 G' X/ k9.事先包好的莴笋
! E& T$ h& Z" ?1 L$ Y# z7 H" x9 E, ^1 J* {; s; J, a
污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。
- u4 k# A5 \! U# R+ G( p- u! \- L* @8 K# m* @$ R1 p
超市购买避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。5 P) k( X8 p* q* O2 ]( A0 Z2 e% w
! V: h1 J% s+ A2 G9 |% l  h6 |9 U
- s+ L) e6 M( s! {6 c7 z
家庭食用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。( N; F& B: ~2 N! n  V

5 f2 j& Z. x, H5 ^6 G10.冷盘' v  X8 l8 ~; ^

2 u5 h0 B- K7 J# K9 Y  k污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。( _! x  U+ S2 E! A0 c" R' ~
: Z' f9 `+ S( L; D4 L7 |
超市购买避免方式:避免选择熟食店的冷盘。5 H! W5 S9 a8 G& ~/ b

0 F& L" D% n% G! u) Y4 C家庭食用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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