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8种食物有降脂清肠

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如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮油。以下8种食物有降脂清肠功效,保住你的健康。
% S' r' D& Q$ Z9 y9 {- F- p. n
5 B' s2 C8 [2 F) P, \8 R  1.燕麦& T  G" L7 t% m! q3 r: ?

3 R/ o( g) x0 @! C" l  具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
0 s' ~4 z8 c4 ^6 @9 j$ j2 p
0 d* x& n4 B4 j2 r* x3 r  2.玉米
3 b' x3 m/ \( l1 _, ^
0 p, h( N6 H) Y  ]4 ]  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
+ Y; v7 d0 q% k9 V- d. L* h6 a! A& Q7 {) z' K9 _9 B
  3.葱蒜# F0 C  O7 w& r5 `' k) L. N+ S
2 `- e  l3 a- p
  洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。$ M0 O5 q8 e* m- d

0 f1 H: W/ B( P. @! U& r* C  4.红枣
- {! f( X: I* }& W( \3 q" S3 F" \, q5 ~5 c) H7 r: O# g7 D
  多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗,以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了,它还可以降血脂呢。
6 C* j6 o+ n0 T% r: Q  u
/ o# q+ J' [0 t1 i  5.山楂& q" R" E5 m! F
# z- h: V5 h5 U8 E
  可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。
9 y# V9 G, R* q0 d
4 T* Z  c5 t* E0 L! X0 H% }  6.苹果
& ]& A+ `; l/ d* S) `2 o# {1 z% n( ^3 R" {4 g9 k: K; W1 }( L
  其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
* `" [2 Q8 b. ]8 r' a
4 m! F4 M0 s! f( D( s# P  7.山药
. K6 W/ G# d6 }  g8 N' @% |
8 E7 G, X' G6 a! h  其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。+ k+ R' v3 @! N( j! ^
0 |+ O. G4 H$ n# |5 O9 K& X( t6 {  P
  8.地瓜: u# j! @  J' K4 N3 m6 ], Z
3 s: I0 H4 e, e5 c" H: U
  有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。平时的早餐不妨吃一个地瓜,既营养,还可以清楚你肠胃的垃圾呢。
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