教你3例黑木耳降脂的食疗偏方

阿牛

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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方，是在家居厨房中容易做的，原料易得，简单好做，但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。
0 Z) L) W" M0 S8 `4 p0 a9 U) r木耳汤

  l( R4 E! m- {. y; s. T材料：木耳25克、豆腐200克。

) d: z3 e/ p# \* K3 I$ p$ k调料：盐少许、鸡汤1碗。
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8 _( m4 }5 y8 m! t: G做法：

先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切片，将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。
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大豆也具有调节血脂的功效，此方中与木耳配伍更有降脂作用。

0 w; I/ `9 J7 ~! G0 Y木耳粥

+ I- F9 e/ ]# Y材料：黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。

调料：砂糖适量。

做法：
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# m& h* `$ l! i& [1、将黑木耳用水发开，切成碎末，山楂洗净去籽；

1 }3 x6 P9 b1 K; d+ h0 ?+ Y2、在粳米中加水400 ml，同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠，盖紧闷5—7分钟即可。

蒜香黑木耳

, U1 m& n2 m* K- C8 r材料：黑木耳30克。

; J) `8 {' Q4 E! q( g$ Z. O3 G调料：大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。

做法：
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. {7 K, C2 x) W7 m* K: i1、黑木耳洗干净，摘去根部，撕小一点；

  M1 ~1 W5 e" a: j7 l 2、烧开水，把黑木耳焯熟，捞出控水。蒜头切成沫；
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! u6 p; ^3 \' O! T3、锅内下少许花生油，先放入蒜沫和干红椒，再开小火慢烧，等蒜沫变黄，加入一勺虾皮，关火，再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉；

& D8 A5 z. S1 Q3 a) n( c) {4、把焯过的黑木耳倒进去，拌匀就行了。

大蒜也是降脂的食物，花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用，三个降脂的食材在一起，不降脂才怪呢！
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: y& ]6 a1 O( `& A: ?: L每日清晨起来，空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效，这个粥既有营养又漂亮，有黑、有红、有白，最重要的是它非常的降脂。