女性服钙片牢记8大准则

阿牛 · 发表于 2012-9-20 21:08

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摘要：到了一定的年龄服用钙片以补充人体所需的钙质是非常必要的，为了促进骨骼健康和防止骨质疏松，很多人长期大量服用钙片，但是如何补才正确呢？
　　钙是骨骼的主要组成部分，钙的总量在青少年时期一直增加，到30岁左右达到顶峰，之后流失就会逐渐增加。钙的流失会导致骨质疏松，美国药品食品管理局认为，钙和维生素D对于骨骼健康以及减轻骨质疏松有着积极作用。现代女性在担心钙不足的时候，可以很容易从钙片里补充钙。女性在服用钙片时应注意的事项时什么呢？

　　1、胃酸分泌不足的人碳酸钙要与食物一起吃

　　现在市面上出售的钙片多以碳酸钙和柠檬酸钙的形式存在，还有其它形式的钙如乳酸钙、葡萄糖酸钙、磷酸钙等。在这些不同的钙中，碳酸钙比较便宜，含钙量高达40%，只有在充足的胃酸条件下才能更好的吸收，最好在吃饭时或吃饭后不久，胃酸分泌达到最高时服用钙片，吸收率比较高。柠檬酸钙比较贵，含钙量较碳酸钙低，在21%左右。柠檬酸钙不需要胃酸作用也能吸收，因此老年人胃酸分泌较少，比较适合食用这款钙片。

　　2、怎样鉴别钙片的好坏

　　每个厂家生产钙片质量不一定都是一样的，怎么鉴别钙片的质量呢？可以用一个简单的测试方法，测试它们是否能被身体吸收：用一小杯温水或醋溶解一片钙片，看看是否能在30秒内几乎全部溶解。

　　3、避免食物中的草酸和植酸相遇

　　在食物中的草酸和植酸是可能影响钙的吸收的。如菠菜、生菜、红白萝卜、红薯、芹菜、青豆、全麦等，它们对不同形式的钙影响是不同的，比如菠菜和牛奶一起食用，可明显影响钙的吸收，但小麦制品对牛奶中钙的吸收就没有什么影响。不管这种影响是否显著，只要食物多样化，就没有必要担心钙的吸收率。这是因为，钙的推荐量本身就考虑了钙的吸收率，不是所有的钙都被吸收的，多样化的食谱使得钙吸收率更接近理论数值；另一方面，钙与草酸结合，去掉了草酸，有利于身体健康，尤其是对于肾结石担心的人，去掉草酸钙比吸收钙更重要。

　　4、怎样服用钙片

　　钙的吸收效率还跟吃进的钙量有关，当吃进去的钙比较少的时候，钙的吸收效率会比较高。比如，把含钙量相同的钙片一次吃下去，就不如分成早晚各吃一半的吸收效率高。人体最多每次只能吸收500毫克的钙，因此不要买含量高于500毫克/每片的钙片，否则高含量的钙片一次服用也吸收不了，白白浪费掉。如果你需要一天补1000毫克的钙片，应分成早晚两次各服500毫克的钙片，而不是一次服1000毫克。如果服用钙片后会发生便秘，可以改用小剂量的钙片，服用方法是一天多次服用。

　　5、补钙勿过量

　　补钙不是多多益善，每天摄入的钙不宜高于2000毫克，否则就会导致血钙过高、损害肾脏、影响其它矿物质的吸收等危害。有人对补钙担心会患肾结石，现在说法不一，还没有一个标准答案。最常见的肾结石是草酸钙肾结石，摄入草酸过多，再加上饮水过少可能是形成肾结石的主要原因。不管肾结石与补钙是否有没有直接关系，补钙一定不要过量，否则起到不良后果。

　　6、补钙还需补维生素D

　　人体吸收、利用钙，需要维生素D的参与，维生素D是促进钙的吸收和骨钙的溶解。每人每天对维生素D的需求是5-10微克，可耐受最高摄入量20微克/每天。如果超过每天的可耐受最高摄入量超就会对身体健康有害。

　　7、不要一味的迷恋钙片

　　我们靠补钙片的效果并不像钙片广告所宣传的具有那么大的作用。据美国研究人员发布了一项关于补钙剂、维生素D和骨折风险的研究报告，结果表明，补钙对60岁以上的妇女的作用更显著，补钙组髋骨骨折发生率减少了21%。建议最好补钙的方法还是食补，在食物中吸收率最好的是牛奶。其次是豆制品，还有一些其它蔬菜等。

　　8、其它因素也会导致骨质疏松

　　导致骨质疏松并非只有钙摄入量不足这个因素，还有其它因素，包括遗传、吸烟、酗酒、雌性激素减少、缺少运动、身材单薄、摄入食盐和肉过多、某些药物的副作用等。因此要预防骨质疏松，除了补钙，还要尽量减少其它因素，戒烟、戒酒、减少食盐和肉的摄入。每天适量增加有氧运动，有助于预防骨质疏松。膳食中的食盐和肉过多会使肾脏排泄过多的钙，一次应把每人每天食盐的摄入量控制在6克，肉控制在50-75克。

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