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导语:养生必知:中医告诉你这样吃枣能长寿(图)。大枣是我们日常生活中最常见的食物之一,而且大枣具有很好的养生保健功效,掌握一些正确的大枣吃法,能够帮助你强身健体,延年益寿,摆脱疾病的困扰。
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$ ~: k, j( W! s1 ]/ e 一、红枣泡水,养肝排毒
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" W& W7 }6 v: Y! J8 a3 f6 M 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。, \ d; o! h2 I* K V( }% E _) j
/ |9 R [0 s. G$ g 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
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还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。4 D- b( I$ s& F0 l8 k
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二、红枣泡茶,补气护嗓0 M1 N" M! P7 ]9 R
8 `; u) |3 l. X: w 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛
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" A% U* g: x6 z8 H0 ^ 如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 |
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