四款祛湿益身汤解春困

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

春节一到，人们更容易感到疲乏，甚至一睡醒就想睡觉，孕妈更是深有其感。那么，孕妈如何通过饮食调节来解决春困的烦恼呢？

饮食四注意教你解春困：
4 g. w( q) v3 T
$ \  {3 _7 o, c( R% R# x6 h5 e7 n一、早餐要摄取较多的热量

& q4 V  Q0 M4 W养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量，理想的饮食安排是：早餐的摄入热量最多，中餐次之，晚餐最少。
6 f- n# J, o, A2 Q9 J/ s% z% p
二、饮食要清淡

油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象，表现为体温，血糖降低，情绪低落，工作效率下降，所以春季易清淡适口。
' j1 S8 V! ~* Y* g
三、摄取足够的蛋白质

蛋白质是由各种氨基酸构成的，其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分，所以从瘦肉，鸡，鱼和胝脂奶制品中摄取的蛋白，有助于提高人的精力。

# S8 `5 {4 o: P6 z四、常吃水果和饮果汁
- U' O5 H, T5 p+ y6 l7 g
水果中含有丰富的钾，它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱地无力，也会影响注意力的集中，葡萄干，桔子，香蕉，苹果中都富含这种矿物质。

. U8 M  X; E9 i7 t& \  l% g  K四款春困祛湿益身汤：
# B' G- k  `! ~$ m9 b- w; m( W
●绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼

功效：清肝热、祛湿困。
7 c, z$ ]$ f3 @# U2 k
材料：绵茵陈20克、蛇舌草20克、鲫鱼1条（约400—500克）、猪瘦肉100克、蜜枣2个、生姜3片。

绵茵陈性平、微寒、味苦，有清热利湿、去黄疸和降血脂、降血压的作用，白蛇舌草性凉，味甘、淡，具有清热散瘀、消痈解毒的功效，鲫鱼能和胃肠、通阴利水、温中下气。配伍开胃益脾的蜜枣，使其既不寒凉峻利又祛湿健脾。
( [" B* V" w) r2 d/ Y5 E$ W
3 `, t0 I+ Q# W7 d2 w烹制：各药物浸泡、洗净并蜜枣去核；鲫鱼宰洗净，煎至微黄。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲2小时，下盐、油便可。为3—4人量。
3 e* u! K1 |7 R' W% I9 o5 D●鲜土茯苓煲猪月展
, S% ?4 h9 u& m. B
8 c: j4 X6 Y- u1 y3 W功效：祛湿健脾。

! x, e; r3 {" @6 l" n材料：新鲜土茯苓250克、猪月展肉500克、生姜3片。
3 @7 E% l. b6 j$ `3 W
. s! ?5 n, x. U# [/ ]0 T干品的土茯苓煲龟等已为人所知，采用鲜土茯苓煲猪月展，其气味更鲜美醇和可口。鲜土茯苓性平，味甘、淡，具利水渗湿、健脾调中之功，如《本草纲目》说它能“健脾胃、强筋骨、祛风湿，利关节，止泄泻”。

烹制：鲜土茯苓洗净。切片；猪月展洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲2小时，下盐即可。为3—4人量。
# ~# ]8 F$ z; X7 J9 b/ T2 O8 K
9 A2 p8 Q) }8 H" f●木棉花炖水蛇

功效：祛湿毒、通经络。

# n; e5 r" B+ S7 |8 l7 V材料：木棉花18克、圆肉15克、水蛇400克、猪瘦肉150克、生姜3片。
! Q7 \3 _* q% P4 d7 y
9 Z) d" k; M5 X木棉花为祛湿药物，其性凉，味甘、淡，能清热、利湿、解毒、止血。水蛇能补气血、强筋骨、通经络、祛风除痰、养颜润肤。配伍益气生津、润肺健脾的蜜枣及补阴益髓的猪瘦肉，汤味更醇和可口。

烹制：木棉花、圆肉浸泡，洗净；水蛇、猪瘦肉洗净切段和块，置沸水中稍滚片刻，再洗净。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲2小时即可，饮时下盐。为3—4人量。
. U& C7 S; e/ A4 L, u# _) H9 @
●川贝母海蜇皮猪瘦肉汤

功效：去痰湿、止鼻鼾、消痰涎。
% G7 o' r7 S" I
' m% g% A9 c4 ?, o材料：川贝母12克、海蜇皮80克、猪瘦肉200克、生姜3片。

春湿困重时，平素鼻鼾声重的人此时更重；平素少鼻鼾声的人此时亦有。鼻鼾多因痰多或肥胖引起。川贝为有名的化痰止咳药，能清燥化痰、散结除热、润肺止咳，以其配伍海蜇皮煲猪瘦肉则有化痰涎、顺肺气、止鼻鼾的作用。

烹制：川贝、海蜇皮分别洗净，稍浸泡，晾干；猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲，加水1750毫升（7碗量），武火煲沸改文火煲1个半小时，下盐便可。为2—3人量。