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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效

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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。0 T: [( Y# J( a8 s; M6 w1 T8 P
- o( g/ q. L/ R4 b& E+ D& [4 @

6 L7 i3 }7 p& \
) b$ y- {5 [# s' Q膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效  
, \' M# k# ?! ]  ^+ S1 I, P
& A; t9 ~8 I; l& s; l6 d 缓解压力3 x- |# d% g. o9 w9 ?% {' ^
/ g/ h3 S, K; W# S3 A- l( \6 ]# N
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。7 ~$ r; `( q: ^& k

. z4 Z8 ^, r; h3 V, `+ L* z; ^ 缓解腹泻
7 H* k. A5 i6 [
" F# e4 v! A, c" M2 l: K3 a' C 黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
, B, C8 U8 r9 u8 r0 B预防感冒
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( U5 A* E, ~' W! [ 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
, e, x) M/ Q$ J, V7 D% h+ U" U( R& n$ Q5 j! x  R" ^& {" M
降低血压
' J; P& j7 k3 F5 R# m0 a+ @7 p# E
德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。$ J* C" J6 r1 b9 A0 w# C
平稳血糖& G' t# C6 V* x/ |  |

2 ^* Z+ E0 C" |( g0 t) } 据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
2 j/ [9 H" z- K1 |1 a$ h
  J9 b+ i9 R& b! w# X. l 预防中风" f3 l: I. n/ ]5 _% j8 S: b% _6 J, M

/ k+ [% R9 ~/ E4 y) [4 h* _ 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
0 c$ Q- J+ p4 R5 \: H+ _! \: @; N0 D# j  R4 t7 R& E
有益心脏
9 v6 G- P! A/ N' ^5 Q. L) m& H- ?8 i* d
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
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