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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。
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& Z* |! j/ p* r膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效
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缓解压力 }4 w0 u0 Y- ^- Q, R
+ m, w7 r( ]: |$ f) J; g 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。9 \7 A0 X' `0 v2 N' ^5 w' T
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缓解腹泻2 J* h$ Z) \* k: p1 R" ^8 s
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黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。+ B4 C3 {7 n) q5 G5 h' t
预防感冒8 |' O Y6 ~0 b) ?+ [, @
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英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。3 i/ G7 o; ?6 k. n0 B
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降低血压2 b7 o" X5 r$ \' C/ k( }& d* [
/ L4 r; z1 a8 `% ~+ k( j 德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。8 Q; r7 z; c' n. ]; l2 g
平稳血糖( I8 z+ N8 @/ g
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据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
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预防中风
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5 ?! u7 ]( C+ O3 L 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。+ x/ b5 s; ?1 ?; t
7 v6 J1 L6 o- e6 H 有益心脏5 c0 g5 Q1 s% i7 a- ?1 @; Z
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黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。 |
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