本帖最后由 阿牛 于 2015-1-9 03:18 编辑 U: i# B/ ]+ Y# t! |4 Q
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导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
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导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。 9 Q9 j/ }9 H7 N2 {
一、醋泡花生
6 e2 M+ }" ?# \9 h7 @ 醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。
& k$ h2 A% [1 @0 {7 f 熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!
# ~& j+ N; C1 ~6 Y. L. `/ b! u 原料:花生50克,醋半瓶。1 p, X6 c# M+ r4 q) z0 \! Z6 S* B. Z
做法:. l/ m: H" m( l8 y
1、用花生米(最好是新鲜的)50克。& {' h0 J! Q( t+ {
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。5 f6 f8 z9 Z* |: h A1 C1 F, b
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。$ r+ h$ j9 V) F0 `
4、大概一个星期就可以吃了。食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。; c! u x; c- |5 ?
二、醋泡黑豆 T' c8 `! U; K: K( {
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。, A5 _+ o8 t0 C" _- m1 n; |; y
原料:黑豆适量,醋适量。" Q% p; g+ d' J# v3 I& n R
做法:
9 B. C5 b/ W2 m 1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
8 ?; G9 `2 O3 \. f 2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
9 i! H, n" B( r2 B3 ~ 3、放入容器中,在通风处晾凉。
2 [" p! b- @; C, g: }& P 4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)" C) p6 U. ?7 l
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
3 |4 G' X- g+ X$ J# a! p/ V 食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。
1 Z2 B/ n2 P/ b. k1 {7 d 三、醋泡姜/ F+ i8 C! w0 Y/ h
根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。
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心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。
7 D. `1 e: g/ E$ h+ T 原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶。, T7 _8 q, b$ X
做法:
, N/ u+ N8 Y: n6 L4 |( k 1、生姜切片。
. N$ @) G2 G8 r/ i+ I* v0 Q/ @" e2 Z 2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
+ A4 t& n: o0 \ 3、醋倒满,没过生姜。
) g) L& G. B8 v 4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。3 J; a1 }# K' j
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。; R% ^+ ^$ i* W# t6 n* m4 d
6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
z; }* y5 O1 q8 [6 ]4 w 食用方法:每天2-4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。
' h5 L0 C6 z* l! y2 N 养生很关键!春养肝,夏养心,养好你的心脏。 |