「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
( t* t: i" E' H; Z! K4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
材料：
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
3 }9 k/ e% ?8 {( h, v3 u1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
# T  u# l) ^& Z; N* n! B0 W1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
4 ~6 [: @" H  U* v& e- e1 茶匙 酱油
  b- ?% k! h# P* _5 _1 汤匙 坚果碎
0 v6 O' v( ?! O3 H, ]¼ 杯 葱花
4 ^3 C) |' }# M" v9 g$ M+ T做法：
1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
% z" z( W: N2 ]" q3 [3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
# @8 S  D5 |# o4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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: s. t/ C3 v1 T, a4 U$ Q: i材料：
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9 `2 Z, B% R" [1包装                   荞麦麵   
5 n& \$ e$ F6 E. W' V$ ^$ q# X1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
  d6 W& m+ r1 U7 a0 }  ]& {# n: y* [2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
+ \" s( r) z3 U4 }1 s; ~1汤匙                   麻油
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做法：
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1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
: p9 Y# h, I# Q6 \8 M% a) D8 M4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
6 N, J. N1 M9 I9 V& W% S( Q5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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香辣泰式吞拿鱼汤

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使用厨房随手可得的食材，便可炮制这暖暖的热汤，非常简单！
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- b! n2 P9 p3 e4 k6 R: RClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

, j" D5 O1 f# E4 k. C0 L) R1人份 ｜ 准备时间： 10分钟 ｜ 烹调时间：2 分钟 ｜ 共需12分钟
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材料：
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1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤
' e" @' C; I& _6 g9 z0 H: T3 U2茶匙 (10毫升)      豉油
2茶匙 (10毫升)     麵豉酱
½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
- b0 T: p* M1 ]. i( g5 Z+ }1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
. W* i5 X! c& K& Y1杯 (250毫升)      熟乌冬
¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
6 o' n% u) }! i, l- K¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝
$ h3 C* U0 t0 n8 @1根                       青葱 (切丝)

做法：

# Y1 K  G( R. @& n5 i+ r7 j, q' l1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸，放入微波炉适用的容器;
  R( S+ }6 w6 Q2 k% ~7 b+ j% s取另一容器，混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
(分开储存食材可放在冰箱长达24小时)
2.食用时，使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
3.将汤底倒入吞拿鱼食材，盖上; 待两分钟或至食材热透便可。

% e, i, F" |' e9 a小提示: 可省略麵豉酱，并以意大利麵条代替乌冬
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9 U9 {2 R( J/ e# b* Z% f泰式风味什锦蔬菜小炒
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简便快捷,营养美味小炒！

) g; E; e' E/ x. _, F; ]0 AClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
1 B- }( J! L; T( W/ V5 S4 s. \* R9 Z
2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：
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2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
6 M: ^$ [# i! K1 G1杯        雪豆   
1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
; m8 F$ a* w- C5 ?7 b1汤匙     麻油

做法：
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1.烧热炒镬或平底锅;
7 J' z9 j+ o% z. j" s2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
' O5 s. J$ s# X' [; i4.稍微翻炒，上碟


$ c' P# R- R6 ^; X. h沙爹吞拿鱼烧卖
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4 ?: x  ^7 c4 x1 ]6 [5 t! n这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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材料：
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1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
( e. k5 c. B3 Q0 J$ ^; g4 T* G8 张            馄饨皮
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' G7 |% d$ d; c& z' k做法：
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1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
& y* ]) g' N' i% k; ~' o3.隔水蒸10分钟；
' w/ \0 N/ n2 y2 h4.加上熟青豆装饰。

2 a0 ^- X' Q! b6 t如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。