「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐


1 p) j! j2 P: f传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
+ {$ P8 d5 W1 x8 JClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
6 _: {) _2 y) \2 d- C% q6 R/ E: L6 [4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
1 p3 {2 e! O1 c) a) Y6 X' F材料：
( x( K' v7 W) A6 Q% y# s$ A1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
+ y3 F/ p1 ^7 G$ y# r, y1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
/ h5 B9 m/ t1 n" m/ S! C4 e1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
" S7 z3 w9 n4 i+ t( c8 C¼ 杯 葱花
做法：
4 I! u3 C; N2 _. K; m: M0 O7 q1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：
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1 W8 Y0 |" r& ~1包装                   荞麦麵   
7 j" W' G4 n1 {, [( r  u0 S1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
# o3 Z+ n% B8 u9 B2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
, M7 G/ c5 @" l' U4 T4 `0 v/ B4 Z1汤匙                   麻油

做法：

, W. ^7 h, N( G6 ^7 m/ [$ W- P1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
+ b" f% z8 z( W3 E8 ]* i2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
2 s0 O# A* D( Z5 [5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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香辣泰式吞拿鱼汤
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使用厨房随手可得的食材，便可炮制这暖暖的热汤，非常简单！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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1人份 ｜ 准备时间： 10分钟 ｜ 烹调时间：2 分钟 ｜ 共需12分钟

材料：

! c$ c1 B4 \% f6 S# L/ {. B1 s3 z1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤
2茶匙 (10毫升)      豉油
2茶匙 (10毫升)     麵豉酱
5 ^  {( F" K" i, ^: S½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯 (250毫升)      熟乌冬
¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
9 B9 p! ]7 L2 A) R8 D¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝
1根                       青葱 (切丝)

# N$ F! b4 A) }* d做法：
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1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸，放入微波炉适用的容器;
取另一容器，混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
(分开储存食材可放在冰箱长达24小时)
2.食用时，使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
3.将汤底倒入吞拿鱼食材，盖上; 待两分钟或至食材热透便可。
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, Z: E; }9 o- k" H0 z1 Z3 u# _  w小提示: 可省略麵豉酱，并以意大利麵条代替乌冬
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泰式风味什锦蔬菜小炒
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简便快捷,营养美味小炒！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2 ~. y7 w& z$ d7 _2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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& o6 r  S" x: _% S. @2 z, i材料：
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2 T0 R( d, z1 i( J2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
, F6 u. y! F" O1个        胡萝卜
! B( @2 f% O. ~  i2 o1个        甜红椒                    
7 t1 G9 M0 Q+ j3 z( ]1汤匙     麻油
' }7 [: j0 d  z3 o
# b6 ?% J$ U) N8 |, L做法：

1.烧热炒镬或平底锅;
2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
  j5 q* x3 n( p* s! f3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
) B3 E* y! p1 Q$ B2 F7 O, h* c4.稍微翻炒，上碟
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6 V7 M# Z( Q( h5 Q( R沙爹吞拿鱼烧卖

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! a7 |$ c6 i1 g# J2 a0 o这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。

, k7 C9 M! c% Q1 T& R2 nClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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$ O# }. h! G: Z4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟

9 U% `' t' |& I$ n; G材料：

# `4 Y$ W0 d) z, m% x' v" H1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
: |' i- s- a% ~: I6 [; y2 汤匙         熟青豆
1 ^, e0 W) b; i, T# X0 M1 汤匙         菜油
. }/ v7 J! Z+ _  ^, a. J8 张            馄饨皮

! M4 W, D$ @1 P) K4 P0 q做法：
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7 T  o5 ~; B0 J2 q2 ]  F$ L1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
9 Q$ ]# U/ _2 ~: x, u4 b; g" C2 t7 m4.加上熟青豆装饰。

7 c% d/ ?% ]. D5 C% D- ]8 d如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。