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红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面小编就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。
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1。 红枣熬粥
; u+ [ m6 i p& P* H* _/ W6 ~ 食材:红枣10枚、大米100克9 E0 p$ Q$ Y+ ?1 R) C( R3 b
制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。0 A/ d5 U( _" d Z! E# M" R
食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目- y* x: n2 m( _) B0 p, C
2。 红枣泡茶
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I$ u4 p0 V' g- D! ?' Q+ M9 L 红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。. H4 Z' L$ v( p8 c7 J$ C- x
3。 红枣泡酒
( \2 O9 T: O$ H' u; o- n& O N 红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。) k4 l; q% D& ^7 ~% H& @+ S
4。 红枣熬汤1 @7 b0 r# L( K/ P3 P3 q. M- s& m1 _4 ?
食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量
! U0 {/ ?0 J5 z& P 制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。: S9 {4 b, A P6 O- d
食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑
, H3 s8 R$ U& ?5 z" D. z! `9 T 5。 红枣泡水% g4 O- e W- s
将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。0 [0 i, d: c: t1 _9 K+ T
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