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蜂蜜配一宝疏通血管、养肝护肝

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* I( l8 Z. l4 V, `& B
         原标题:蜂蜜泡一宝,养身大功效,疏通血管、养肝护肝堪称春季养肝最佳食方!
! l  u/ }. M& e- I$ y, w# x道医认为,五脏对应自然界的四季,应根据不同季节来养护器官。立春之后,人们渐渐从寒冷的冬季中苏醒过来,血液循环加快、新陈代谢日益频繁,对事物和运动的需要增多。
4 \0 I1 }4 D: J因此要想保养身体,健康长寿,春季就要养肝,也正是“春食蜂蜜”的最佳时节。
) e( J) p  I3 T$ R# K. U1 m据《本草纲目》对蜂蜜的记载:“心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙。”
8 d1 T" h, s! i9 n) B1 h2 Z可见,除了众多女性朋友熟知的美容养颜,蜂蜜还有这么多养生保健功效。
4 d! n# {$ X& d3 K  I1 ~7 Z
图片来源于网络
那么问题来了,怎么吃呢?蜂蜜泡水就太out了!今天给大家介绍一种不一样的吃法,堪称春季养肝最佳食疗方法——蜂蜜泡蒜!
1 W' K) _2 C5 X& y& X蜂蜜泡蒜
9 K; G) p$ J9 I% A疏通血管、养肝护脏
2 ]8 ]# y: Q  q1 s0 N0 e大蒜,日常生活太过常见的食材,杀菌,抗癌之外,大蒜还能提高人体肝脏功能,韩国人非常喜欢把大蒜和其他事物搭配起来食用,即改善了口感,又提高了大蒜功效,而蜂蜜泡蒜就是最佳的黄金搭档。
0 `" e& H* T! ~0 p* o* ]- H/ @4 F! V9 L原理:大蒜属于辛辣刺激性食物,吃过后会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,其中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能,还能减轻原本强烈的蒜味。$ R; j8 h7 Q6 N0 \! M! N
因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。
3 N& b$ d' y' w  g, F蜂蜜泡蒜可防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、防栓、抗癌的作用。
: S8 Z- q- X0 `& }蜂蜜泡蒜做法及食用
" k7 \* l- M2 k; B; h" j4 R, k, g( W把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。$ ?2 X8 }0 z. q  F. k
倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。
* V4 H4 q' o8 o: L这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。
+ w! _' \# A# V1 ]9 g0 V3 f: a: |食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁
1 {+ }3 g- s3 A& G1 T* h4 r食用最好在晚饭后0 b, \; u% [. C/ G
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。; t5 F  s( F* {1 k  [' U
正常人每天最多只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。
- x6 g6 {/ ^2 M2 V6 ^+ d除了蜂蜜泡蒜,再给大家推荐几道好吃养生、快手好做的蜂蜜食谱,大家还可以对症吃哦。
5 B4 d0 ]2 B3 `8 O5 u6 p7 F蜂蜜萝卜汁
4 Y0 i/ }2 u3 v& v做法:取白萝卜400克,洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服,每天三次,连服3-5天,对便秘者疗效最佳。/ y' K4 k0 @& O, D! u
香蕉蜂蜜粥
. A7 a& L$ ^9 w+ o1 z做法:用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。, z2 I1 j' e: x2 x) V* E' P9 N
蜜奶饮  r, T9 q8 |$ k' g3 L
做法:取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
9 Y5 Q3 [4 s: x) f" F蜂蜜核桃肉
8 ?/ G3 }' B3 @$ I- O. ~0 [做法:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。$ Z. F' z" V- }* D( c
蜂蜜作为得天独厚的天然滋补食物,是春季养生必备佳品,趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜,每天吃一点,疏通心血管保养肝脏,功效最佳哦!
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