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4 U, @/ a" X, o6 D* b1 Q- Q
& q, x6 w: z% h, p% U! \& B 用盐水洗头还能有这种效果?简直了! 食盐除了调味你平时拿它做什么?看了下面的小妙招一定让你大开眼界……) a/ Z( V! _% ~7 A6 ?# I
1 清洗篇
: p+ l3 k; A$ `# ^; [- a防脱发
# d' k0 a# Z; x用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。4 F |, w/ v! D& ]2 E9 [
让咸鱼变淡
* q8 b( m3 O; \, q7 p咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。$ l3 w# K- G% ~8 p: Y B r
这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。" Z- m+ ~# w% s: N% S
除豆腥味
9 s. e; u7 J3 g4 Z: a9 ?豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。# L) l* W+ J; C* A9 j1 Z
铁锅除锈; }4 i8 g5 r. t& O6 z8 M! g
新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。
2 }4 ^* F6 T6 D* ]+ `5 ]3 h0 Y防褪色
% Q2 {# E/ Z9 w' p5 b( O5 m将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。8 Q8 O! W C j5 O0 N# Z# v
2 保健篇
Y% c. [' e& c: l5 o4 o5 b+ r9 P净化口腔
' d& S% b% U* g0 i8 z6 L4 L经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。
% |- Y* l0 Z- s3 S; n泡澡3 z I9 O( `0 m3 |
用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。
4 o. J [) U, v" M! e# o( M( s. i治疗便秘
+ I7 N: J6 [# ]5 @早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。
$ `4 h" ^. x- \% r! S3 烹饪篇
9 m$ Y" U2 g3 x9 h1 v, \7 b" m- m防止溅油* {0 G% O. D4 F) l* t$ V9 L
油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。# |+ B$ L; ~2 ], \# I
轻松炒花生
' `2 w/ S* f: ]( n9 p4 p用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。
9 g! \$ w' G6 o煮饭更香甜
o, R5 v7 K9 H' r1 F4 N7 p
; {. |: ]2 y2 i. n9 p8 ]煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。) z* z3 e: A6 i: ^6 f$ B; z
保鲜篇7 C: n4 \% I2 B" n
防氧化
2 q" x' m9 L* {: n$ V苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。
( Z, g" J, g$ [6 P8 G" r快速解冻
2 ~* e4 C7 D0 }2 J将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。
$ [3 X8 C% m4 I, B; ^8 G' w5 s保持鲜花新鲜, k/ e6 e8 l$ h7 I7 |( _6 h
鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。
' w; d5 o P) q; m检查鸡蛋新鲜度
# D/ C, V2 K, n5 r' k* F/ _$ \根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。
/ m* T0 o8 P& ^* s) Q: [* \1 S' s5 J完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。 ! A' ~& _6 J2 B" k1 k' ~
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