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脂肪肝 ——必做7件事

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地产经纪  Dennis Xu

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体检时被查出脂肪肝的人现在越来越多。美国"网上百科全书"(eHow)网站近日有医学专家指出,脂肪肝是肝脏疾病的重要信号,还会不声不响地导致很多其他疾病,如果不及时治疗,可能会导致肝炎或肝硬化等永久性肝脏损伤。得了脂肪肝,一定要做到以下7件事:
8 _- L+ ]! v9 \5 C% r! o1.绝对不能再喝酒
- X: G" `: |# w& Y, w$ J: M! [' b7 h7 z/ S
虽然有些脂肪肝与喝酒无关,但专家表示,一旦诊断出脂肪肝,患者应该绝对禁酒,道理很简单:一个受伤的肝脏没法处理酒精,喝酒只会加速肝脏恶化进程。
; n7 y4 Z8 H, B, L* x+ R
; x, e6 E* `1 z6 w9 K
4 n4 C4 O+ e7 I$ T" D3 v# X; F4 h 2.减肥
1 H; g/ ]' F/ v3 X% ]8 L. S# }& s4 t9 [! l
由于脂肪肝是一种消化系统疾病,因此饮食控制至关重要。减肥是消除它的核心任务,肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。同时也要积极适度锻炼,经常进行户外活动。( i8 Z/ L6 I, N  x2 O8 ?: s
7 ^$ K1 ^& Q8 T' p$ N; P
3.尽量避免各种药物
4 v9 M; e" F+ [$ p7 R* f6 U) d4 A: u& x3 B1 U
受伤的肝脏功能减弱,此时再吃大量药物(包括某些维生素、草药),或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质,都会使肝脏的受损状况雪上加霜。然而,专家表示,一旦脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高,就应当在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但绝不能擅自加大药量。
' b. v5 Y7 b& ~" k/ x: ]) P7 V/ Q' e) r4 O6 \

$ K+ y. Z5 q/ }8 z 4.少吃肥肉和油炸食品7 e; l6 O  L; F$ o

8 F3 _- H3 X1 u1 @ 由于脂肪肝的排除毒素、净化血液和排除废物功能大减,因此应尽量少摄入脂肪,少吃肥肉和油炸食品,给肝脏一定的休息调整时间。0 P; Z; j8 P3 x0 l, T' p

7 g% P6 M( U9 \4 m( u
- a0 a1 F  Q, f! t3 b: { 5.多吃有机食物
! Z; U7 z. @6 _* U  Z1 K. P( t8 ?
- ^+ g4 }* L5 y5 D 有机食物中所含的杀虫剂更少,因而可减轻肝脏负担。另外,吃散养家禽等肉食也有助于脂肪肝的康复。建议:每天食用新鲜绿叶蔬菜500克。' \# w8 ~6 m0 T9 r. d
! ^0 M; _. S$ v& s+ L
6.补充重要氨基酸  z1 a. K9 j1 W

1 C) q8 `7 g% |/ Z5 Z5 H N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保护肝脏功能,预防肝部炎症,进而有助于改善脂肪肝病情。鸡肉在烹饪过程中能释放出半胱氨酸。
! S, U* N5 \& Q+ _8 }1 J/ p
* C6 l8 j+ V6 a+ y' I5 a 7.多摄入蛋白质
" J* ~9 j# x' w# u" i: V# i% X& Y2 p& k- Z2 m
补充蛋白质有助于改善肝功能,但应注意:红肉每周只能吃一次;鸡蛋黄每天别超过2个;常吃少油的豆制品;多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾。
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