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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。' D( ~5 B" M- J
生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。- L5 R1 A; K# R# \
民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。
3 K# _8 _6 W" o2 P. L5 X! v. e. ~山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
( L, P& X' f3 K8 P) K1 `1 {+ Q1山楂+核桃,赶跑腰痛
% v, l; U& s" j0 \除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:
5 p0 s- w8 J. g8 F材料:
( [* D: F) ^( T3 S- H0 [/ V取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。 x9 p+ D1 M m; \/ E( N: Z
做法:: v5 R0 i1 w& F1 u* u' B3 }. {
1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。
6 M5 j9 G; R' V: W* n* f2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。
: S$ k- w. L4 U0 P0 r3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
% q1 M" Y4 t2 l9 v5 Z( X用法:# Y9 h E& f3 E
早晚各服1次,温服为宜。* b! k% e$ j& d1 }+ M: L5 l; X- w
功效:. ^6 ]- b4 o# P& N/ t
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;3 T4 s$ Q+ F+ a$ F+ F
核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。
; T" j, s5 G& ]) w8 a$ S; Z9 I% \( E; r
两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止
0 U# g9 U- a. ?9 s# j9 U. U( |2山楂+菊花,扩张血管、降血压
( }8 x& F* o; o5 V材料:
5 v6 [# ?2 \& A- V5 Q取干山楂10克,干菊花2.5克。; V4 N) x V, ~, r/ r
做法:
5 `7 ~4 |# J1 i( u8 n9 b菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
8 f( ]1 {+ y& n功效:, _% k0 @8 N1 G1 i* P* _* O6 L4 }
菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。
8 M) P6 ]& d6 z* ^1 h- I0 u有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
$ ?; Z4 X' K/ d( K2 X, H6 t山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。3山楂+丹参,降脂减肥
6 t1 ]" z0 P* F5 h) x! `, H7 K材料:
2 l, f: ~; O' [( Z( q) L取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。
* ^0 ~% z) `! T3 W$ M做法:
; Y4 o/ q8 n9 m0 A, r每日水煎,代茶饮。1 e" z1 H; Q, m" h$ @5 i
功效:! z7 D4 x- Y/ H9 ?& @6 R* [
山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。6 v% A+ t% C' ?6 I6 R) ^- a& N
有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;# R$ l+ O4 m+ X7 ~. ]. p @% S, N
丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
, h5 t( f$ S- t/ l% {绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。1 T/ Q+ O/ B5 v
4山楂+陈皮,化滞除胀1 N+ |/ |7 l/ h; _ U
材料:
2 W: D+ B+ ?. ~3 K5 ^! W/ T取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。' D f, U; q+ ]% @; i# x( \
做法:' ?: `& |- A; {% x, }6 W% E
上药水煎,早晚温服。
! Y6 b) E' l/ V- |. g, d) a6 i功效:
& m* ]7 x- m8 W6 s; v- @& l4 }7 X山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;
- X6 \; p7 i& a$ t: C N( N* p, m半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。9 I' Q- T) N3 w# y$ W- S/ [2 \
纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。8 M, h7 M' d) W
注意* v% s5 [) Z" c; J" r
山楂避免生吃、空腹吃% j+ g: ~2 k( }: c3 F8 }
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
0 T9 Z# m1 @9 Q9 G" ]% z9 I8 N6 B因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
" H4 n7 M: f( y: q6 P" b9 \ m山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!- ^+ X- {1 E' ~9 v" `
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