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大自然给予我们的天然食品对我们的健康有好处,用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,会让你感觉浑身焕发活力,使你更年轻。下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜的十个有趣的事实。
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★蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂,它甚至对某些疾病有疗效。
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% g. }5 h1 J: j4 Y6 f ★蜂蜜的PH值大约是3到4,大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百年不变质。6 H$ y/ n- s7 @6 _! a- o
* v) A+ Y% N+ n' H5 i/ h ★蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。6 k/ M: Q5 E+ W, \4 _: o: t
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★蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。. ?5 Y. ]- q5 D/ H
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★蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式,因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液,不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。
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★蜂蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料,因为它的果糖含量跟葡萄糖的果糖含量是一样的。$ o0 E! r, g; D/ O0 s, ]
4 i6 w1 a$ I, u2 @9 R* m2 G ★蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛,使患处快速康复,而且不会留下疤痕。
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★科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂,其中,抗氧化剂——松属素,只有蜂蜜里才有。
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9 c! o8 N2 i0 B$ |$ y, r4 | ★蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法,它在这方面的疗效甚至比非处方药还好。
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6 ^' N( U1 s7 V' J: a* Q& w ★最近的一些研究显示,在锻炼前、后吃点蜂蜜的运动员,比不吃蜂蜜的运动员的体能恢复得要快。
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