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秋冬季节孩子吃梨等好处

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吃梨究竟有多少好处?怎么吃更对症、如何适当吃更健康呢?这还是有很多学问的,是蒸、榨汁、烤还是煮水喝,其中挺有讲究。我们一起来学习一下吧。
  P5 `! M% f3 g+ W3 V0 S" F
9 V3 G9 a0 d& \: l1 t$ k2 o秋冬季节,孩子非常容易发生干燥上火,咽干咳嗽、感冒发烧、便秘等症状,而大自然给予了我们的最常见而又廉价的水果养药—梨。
3 @2 B* f, S; g* ]- n' {# Z2 |& o* ?3 ]2 p
梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热功效,适合宝宝食用。
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) K; _- L! i+ N' f4 t8 O7 w# a向你推荐三款最适合宝宝的吃法。8 v2 C9 Z, Q3 K( W2 A8 v; l1 K

4 m# p2 o9 n7 I" MTOP1:蒸梨% w; c8 E+ o- }$ B

" y4 u! ]/ b6 ~* f. B+ N% d原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
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制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
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营养小秘密:孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。6 @' D7 C' y6 j/ B  e- K& f

" l3 f5 t2 R# z3 Q8 jTOP2:山楂梨汁
4 r( l0 D8 H! Z. x: h6 @7 u2 Z* N! `3 j& |( y4 f# W5 b7 z
原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。
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% A$ ^! P& f6 W- P( \制法:山楂去核洗净,放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。
' y, Q3 E" v0 }$ E. O# j
8 \, G* U  S' T2 L营养小秘密:如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面山楂富含免疫促进剂———维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,帮助消食。3 D: G( l- V6 k/ o% P4 H. b

' {4 ?) p9 w$ |3 f6 x# [TOP3:秋梨奶羹
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原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。: t6 X! s8 f) @  t! c

; h) w6 L0 f0 i( p  p6 o* Y制法:7 F1 a% U1 c/ o
0 u( s% P) i5 }% F( \
1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;# t" m6 d% A" U! _% c7 B3 n+ l& h
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2. 兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。
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营养小秘密:煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。! c9 M% c3 l# c% [6 s/ g
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特别提醒:梨再好,也不能多吃
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. j  S5 O0 r* e8 ~7 J8 L  b! ^- b+ i★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃,并且最好煮熟再吃。
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( `1 m2 Y! J2 J  V" F★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食,不宜与碱性药同用。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。+ |4 g+ U9 t. g' D9 `( X8 q4 ^7 u" }) P
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★梨有利尿作用,夜尿频者睡前少吃梨。
: i" h5 t4 f* m' [" @: m* `8 M7 T2 N0 u
★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨,雪花梨为上选。
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