秋冬季节孩子吃梨等好处

阿牛

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吃梨究竟有多少好处?怎么吃更对症、如何适当吃更健康呢?这还是有很多学问的，是蒸、榨汁、烤还是煮水喝，其中挺有讲究。我们一起来学习一下吧。

秋冬季节，孩子非常容易发生干燥上火，咽干咳嗽、感冒发烧、便秘等症状，而大自然给予了我们的最常见而又廉价的水果养药—梨。
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梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热功效，适合宝宝食用。

  n) C; O& \2 ~5 u, u" Q1 M! p向你推荐三款最适合宝宝的吃法。

TOP1：蒸梨
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原料：水晶梨1个，川贝母2克，陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。

制作：把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。

6 \) U" X, h9 k营养小秘密：孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时，食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰，配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。
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) T1 I; }* H/ X, \TOP2：山楂梨汁

+ W6 i3 }' P1 X* |原料：梨子1个，山楂10个，白糖适量。

4 M" |9 t2 y* V/ A0 P" F制法：山楂去核洗净，放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小块，与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中，搅拌均匀后即可饮用。

营养小秘密：如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰，并唇干舌燥，呼吸时热气逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有润喉生津的功效。配合山楂，一方面山楂富含免疫促进剂———维生素C，另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌，帮助消食。

TOP3：秋梨奶羹
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2 a) g, t0 Q$ S- s5 f) ^1 p8 u# Y% ~原料：秋梨1个，牛奶200毫升，米粉10克，白糖适量。

6 U( l# j; y8 ]2 P7 [% y制法：

1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软，白糖调味;

  s+ u8 m/ m; j/ }4 Z- p6 D0 }) w2. 兑入温热牛奶、米粉中，混匀即成。

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  y+ I0 F4 f/ k4 F9 \% W营养小秘密：煮着吃的秋梨性平和，制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。

! u* A8 I! i$ H& ^特别提醒：梨再好，也不能多吃

0 ?" K5 A) J5 b) M★梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃，并且最好煮熟再吃。

+ `! i$ \8 X( M0 f6 v) c$ q★梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食，不宜与碱性药同用。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
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★梨有利尿作用，夜尿频者睡前少吃梨。
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★用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨，雪花梨为上选。