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夏天午餐健康需知

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夏天午餐3 ^' Q/ [% @* y- ~4 W4 {! g/ F9 u
9 R8 C1 L" \2 u6 B7 e9 f+ t
午饭应少而精$ s# I1 d8 _: H+ X

, [$ i7 J: A- @. a1 a夏天到了,随着气温的逐渐攀升,许多人食欲越来越不振。夏天由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮,脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力、食欲不振等。- _# T* a: m: X

( }2 r& q8 I8 x5 U! ^偏阳虚 常煲些汤
0 U9 j' E& g" \9 Q7 O3 g% ]4 X
4 m0 h% y9 _/ @) q% y4 Z& N,一般偏阳虚的人都比较胖,冬天怕冷夏天怕热,自汗多,因此,即便是在夏天,也应当多喝点热汤和热粥,比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等,可吃得偏咸些,这样避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物,避免伤及脾胃。: \+ T( _1 }6 B8 T& E
5 }( O, p) ^: ]; V! o% q
在水果方面,唐博祥建议,偏阳虚的人可多吃点热带水果,包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等,对补充气血、活络经脉都有益处。 对于寒性的水果,如梨等,应适当少吃或不吃。) A5 m. G/ q6 J: k( @. F0 _
& |  R) p3 j6 D, P6 R1 e# ?
偏阴虚 多喝带果料酸奶0 h6 o% q. c- F% t' A

: k2 Z8 R' Y4 L' f3 w" R, k" `如果形体偏瘦,平素食量较少,那么就可能是偏阴虚的体质了。唐博祥说,偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为,补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外,面食也有滋补真阴的作用。
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