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冬补不健脾=白浪费

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发表于 2011-12-4 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。  " \( {- _( E0 T7 {+ [% J
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7 o" w; C4 G; X5 t
- B; W; M. ~4 p# r: j# e
  进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”
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  冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。
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  脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。: u. u( ~, u5 d5 C2 @2 f3 L+ u, b
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详解哪些办公室一族要健脾?1 `& S+ ]/ l4 j" x
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  办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。; [4 s- Z' U& g& C+ O
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  1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。
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  因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。7 K0 n: u! b! A0 `, p; X

- T  K1 A7 P, O2 b" E/ E  平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。* D- l2 K6 h7 Z

  N+ w, v) B4 i# X& q3 i  f/ O详解冬季健脾5大体质分型调理:
* f6 R: R! u2 z) v0 ]
2 [5 `3 D$ `# e. m& Y  多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。
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  1、湿热体质:4 P3 \) _& C1 u$ E
) Y) }; i% D; V+ M8 X3 I2 F
  先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。; r+ h! a3 ?7 ?: b. z: B: G
1 H+ D# a2 O. T% z) ]
 2、痰湿体质:
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  祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。6 b8 d+ l6 s; b' q
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  3、气虚体质:: o/ Q. w- f' s; b9 Q: ~
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  需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。* f% [- J. R/ g
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4、阴虚体质:) a+ X0 P' H; a( y! o

$ \4 m- e2 j( N% J" G9 N& L- ~4 |0 Y4 j  以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
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$ V+ [3 m, J: g$ o* j" ?6 o  5、阳虚体质:
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  他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。4 r4 _- H( l- V" a1 ^2 u0 ^$ ~

0 {  @9 A9 V5 y8 `4 k8 X  此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。2 s9 Q' ?! d; e' R/ h0 H
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简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)
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  1、湿热体质:+ ?/ N1 l( W  @! ]$ s

- C* h0 g1 t( j0 p  Q; G* x  面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。$ R' U" d+ F% q8 f% p, {
2 T! p) U# b8 c: Q. e1 D" L
  2、痰湿体质:
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  多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。6 {; j3 ?2 l, G1 _! V7 c
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3、气虚体质:
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  形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
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  4、阴虚体质:
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  和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。' O( |: c, v) x9 I/ e
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  5、阳虚体质:2 A8 Q6 N, M  P. W$ [+ ]& v
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  阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
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