杏仁炒虾 春节吃剩下的坚果巧利用

阿牛

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春节的时候，家家都会备很多的吃食。特别是糖果和坚果。坚果放得时间长了，就会容易走味。所以，建议大家吃的时候，要随吃随取。吃完就赶紧扎好。当然，随着温度越来越高，最好吃完哈。
原料
$ F( q- s8 \' Y' A杏仁80克，虾仁150克，冻豌豆50克
调料
料酒10ml，盐3克
4 d- A+ T! ~& N; D7 T6 O做法
* }7 |9 ~- x3 F# u1，准备材料，虾仁洗净，杏仁和豌豆备用。
2，锅中放油，油热后，倒入虾仁和料酒
3，再倒入豌豆
; e1 v0 M9 Z/ C4 Y4 Y. T5 ^* D4，加入盐
5，起锅前倒入杏仁即可。
5 b+ |! G: l! J$ [3 I; q, V2 s8 b飞雪有话说
1，虾仁有些腥味，所以炒的时候，先放些料酒去腥。
2，杏仁建议最后放，及时吃。时间长了就转潮了。不好吃了。
3，这道菜总共也就10分钟，可是却营养丰富。