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春季气不足宜多吃酸性食物

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More...导语:肝气不足会出现周身不适症状,如眼干、厌食、疲乏无力;肝气过旺则烦躁易怒;肝气不疏易导致夜间睡眠质量下降,白天感觉疲劳、嗜睡,即常说的“春困”。中医认为,春季肝气不足的人反而要适当吃些酸性食物。
( ~4 M0 |- ?. J" O6 D
/ T0 s* {! K/ a/ e5 r* \1 C6 P补肝气解春困$ g) E- c' B) S# Z1 `0 L8 D

8 O) I4 Q, l8 R2 j  @8 o中医认为,人的五脏与四季相对应,与春相对应的就是肝。因为春天万物复苏,此时节肝气正旺盛,如果调理不当,肝气就会失调。很多人在春天都有乏力、眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦、易怒等不适感觉,这些症状正是肝脏问题的外在表现。+ Z! o% A" v! I# X

, @8 s) s3 O7 Q  \7 o$ g, |
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3 S, b# c7 O! m5 h春季气不足宜多吃酸性食物  c5 B2 n- J7 f4 ~; y# k" W" |& X4 T

+ y- @$ S( S: b: N/ D中医里将味道分为——酸、苦、甘、辛、咸。这五种味道分别对应五脏,与人体健康息息相关,《黄帝内经》中就记载,“酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾”。因此春季肝气不足的人反而要适当吃些酸性食物,增加肝气的升发。酸味入肝,酸性还能起到柔肝的作用,因此春天不妨食用一些酸性的东西,比如山楂、柠檬。
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中医认为柠檬性微寒味微酸,西医认为柠檬含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性,具有显著的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢及抑制色素沉着等都十分有效。柠檬蕴含有多种维生素,以及人类必需的多种元素,能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机及抵抗力。& a/ B; {: Q( v$ l; ^

, Y! m) W$ i# Q1 j' b9 {因此经常饮用柠檬茶,可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等。
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