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比如干燥上火、便秘、眼睛干、月经过多,都可以试试喝蜂蜜。' a' A, m i, n3 B5 r& E( I
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; e# j' q5 D' G( p# ?2 R9 S 蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效,若能与其他食物或中药搭配使用,则能发挥更多的食疗和药疗作用。
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3 K) F/ j8 Z0 M8 h/ W* x$ R 干燥上火。用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。) o/ a$ w7 g% m: \$ C; P
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3 d) |' M! B% S- ]. L 便秘。用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。7 j9 J/ h g: X8 d3 p
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高血压。用鲜芹菜100—150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
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冠心病。丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1—2勺内服,对治疗冠心病有帮助。9 c. ^6 u2 |9 l& U1 [% j, c' |( A
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抵抗力低下。早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用;此外,用人参泡水,加入蜂蜜1勺,能益气补气。- o& M' n A! h8 c) m3 E! `
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# s/ `2 A1 z9 x9 E4 s 眼睛干。用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。
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2 Z l1 K; c! j7 Y/ R L+ y 月经过多。用适量红枣加蜂蜜熬粥,能起到补血益气的功效。0 P' T7 O( j3 W* `% O+ k4 f6 J+ m
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慢性咽炎。用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。6 {: z0 A: J4 M# e
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腰痛肾虚。用核桃5个、蜂蜜2勺,将核桃仁加水煮15分钟,加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄,然后加入鸡蛋,再加入蜂蜜,也能达到同样的效果。/ E$ C' r5 |: X; k! d
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2 }( E8 c* g& h: d7 ?3 F 美容养颜。用蜂蜜和燕窝一起煎水喝,可达到美容养颜的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
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; T7 x3 h- o- E 心烦气躁。用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。 |
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