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儿童长高除了遗传因素,营养是儿童身高增长的一个重要因素,这个时候家长要注意让孩子均衡饮食,肉类、谷类、奶及奶制品、水果蔬菜合理搭配,要避免和纠正孩子挑食、偏食等不良习惯。
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* C3 W) p8 u$ N 1、细嚼慢咽7 T. ]; W* r, ?
( x) s7 E9 C# i& V/ M 快吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。
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' y- J% ~8 r W& K) F 2、碳酸饮料要少喝
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有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。4 \) T" c. o, V m5 I8 M
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3、含盐分高的食品要尽量少吃
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各种腌制食品和香肠,以及熏肉等盐分较高,又是熏制食品,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长也不利。4 S: V( h/ x3 Q
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4、对各种糖果、甜饮料说不
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4 s4 y7 G+ l; d. L% e( n1 _ ? 吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。/ r9 z! t4 P4 G
! ]. h; l Q3 v5 E% w/ j7 H2 j 另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。
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5、饭后休息一小时左右8 d: s3 @# N4 G, R3 `' Z
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饭后让大脑和全身都休息一下,对消化系统的正常运转是很重要的。$ w0 P$ V0 k$ Y/ u
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6、吃饭时少喝水
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( @) ?0 G) e" Z3 h 吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液,妨碍食物的消化吸收。另外,饭前喝水会降低食欲,所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等,会对长个有利。' t$ C1 y6 M8 W& w4 W" w0 O( L
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7、愉快地用餐: q) G" [7 F8 U5 A) v8 c" y" ?2 T( ]
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在愉快的气氛中进食,脑的中枢神经也会变得积极,使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能,有助于食物的消化吸收。
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8、拒绝“垃圾食品”的诱惑
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+ b8 d s5 J7 F% v& p 油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。 |
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