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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方,是在家居厨房中容易做的,原料易得,简单好做,但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。! l P- ^3 Z9 r
木耳汤; Q' t6 f5 L: i9 h* c" [5 K
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材料:木耳25克、豆腐200克。9 q; G" k& v" {. b' u
' `$ k& ~! `! q) F9 [- w0 t调料:盐少许、鸡汤1碗。+ U( M# {6 o( g" a- R
0 M+ r3 j7 o# F; O做法:$ h3 S" K+ m. R6 u" I3 o
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先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切片,将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。
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% j6 `( \6 Z% t& j" ^大豆也具有调节血脂的功效,此方中与木耳配伍更有降脂作用。8 ` V/ @- z6 k2 T! A( M: o, R
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木耳粥& ~; y2 Q; Q* V5 \
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材料:黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。
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调料:砂糖适量。
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8 ]# v6 @4 d5 Y2 s做法:
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1、将黑木耳用水发开,切成碎末,山楂洗净去籽;7 r' j# v5 ]6 D. G) U5 f! l& W( V0 F+ w
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2、在粳米中加水400 ml,同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠,盖紧闷5—7分钟即可。
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/ @% X9 k, J2 z j4 r! b蒜香黑木耳6 S; T3 r0 _9 H4 b( m
1 c# j1 b: G5 n. l7 _# [7 @8 J) f9 \材料:黑木耳30克。 y: i9 G& y9 Q3 R+ f
& l3 X- u% [; K( Q* H2 q) H调料:大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。
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* }; }$ |* x0 j做法:
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1、黑木耳洗干净,摘去根部,撕小一点;
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2、烧开水,把黑木耳焯熟,捞出控水。蒜头切成沫;2 @1 ~9 u0 F( E
- s, l% V C) ^5 h3、锅内下少许花生油,先放入蒜沫和干红椒,再开小火慢烧,等蒜沫变黄,加入一勺虾皮,关火,再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉; }6 q. C) g+ y6 l
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4、把焯过的黑木耳倒进去,拌匀就行了。
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大蒜也是降脂的食物,花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用,三个降脂的食材在一起,不降脂才怪呢!
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0 W: l8 m2 d2 u1 L每日清晨起来,空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效,这个粥既有营养又漂亮,有黑、有红、有白,最重要的是它非常的降脂。 |
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