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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效

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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。
6 s* K% q: F  m. |  P, w# e5 H% z* Z* g/ V: J3 ^: y' l& G3 m

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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效  
! k# v2 v1 G' j- L/ C2 [& Z& {/ A8 r6 Z
缓解压力; F3 I" G2 X/ V6 J  V

. }5 g3 o3 M3 E7 V4 q* q$ {0 n 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。. y& o+ G5 M2 d; s$ `2 ]  `' V% m" |
; `) |' x" _& ~: v  h& k0 N/ {" S. e
缓解腹泻, D) K+ X8 D" ?' V3 L! a1 t9 O4 V
! ?. E0 b; m6 |% \
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
8 q, ?! {3 Z  |+ C0 f( R: d预防感冒2 a* \: _2 C7 \( L

" `7 H+ w; v  u- ^1 }9 F" X' m 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。- d/ i- B* n3 X$ J2 P% j" F

4 _4 R) ?, k8 S* ]6 u& R 降低血压
' I& ~! L- Y: ]1 o, z7 k6 |4 s# q0 c3 F7 J% s9 Y- a- w
德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
* H3 ?4 z# ?% g" _# @: M0 H/ u" A8 ?平稳血糖; s% U# g7 ^9 y  _

5 G3 w' @. w& J2 L+ q 据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
7 O4 [0 O9 r2 h, Z" ?/ z* E; a2 t1 V. H
预防中风
7 p% D, D' y" m% o# B0 I
- t# ^3 u, c2 J# S 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
, F4 w2 n7 O2 h* O4 X0 M' g+ R: k" Z+ t0 ^
有益心脏
& {& L: W9 Q% b; d; A2 N1 c  ]! ~. O/ z; u. u  e2 }
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
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