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1.参耆山药粥
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, t; I0 P1 _0 J8 v0 \7 a- S% G- o& r 材料:准备党参、黄耆各25克,山药250克、糯米50克。
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% F z. @ p) U: W! M 做法:把党参、黄耆洗净,加5碗水煮约一小时,捞去药渣,再放入切片山药与糯米,熬煮约30分钟。功效:有助于补肺、健脾、益气,改善疲倦乏力,少气懒言,便溏腹泻。; a) j' {) |: Q5 G* x
1 Y) b& J% _; E 2.杏仁川贝百合粥
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0 F- D8 L/ \4 j/ L c5 j( R3 Y 材料:需准备杏仁、百合各50克、川贝25克,糯米50克。* K; ^% ~9 e6 t4 l- j3 z) y
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做法:把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。功效:可降气、润肺,止咳。可改善咳嗽有痰,胸闷少气,口干舌燥。
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8 Z1 c; J9 e# R6 H, u# ^; N 3.滋阴银耳粥 S; c4 H% G* @: p' k0 _& x1 i
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材料:需准备沙参5克、山药250克,玉竹、麦冬各20克,红豆半两、白木耳8克。4 E- m6 w0 H) k2 }
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做法:把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约40分,汤汁备用。之后将红豆放入锅内,加水浸泡一小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约一小时。药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,适量糖,煮滚后转为小火,熄火后焖约20分钟。8 m+ j' R- J0 Z( N$ R
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功效:可滋阴清热,益气养血。可改善疲倦少气,干咳少痰,口干舌燥,烦热多汗,排便干结。 |
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