春末夏初 开胃别忘这“五宝”

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小提示：番茄汤(烧好冷却后喝，味儿更好)，所含番茄红素对预防前列腺癌和保护心脏有好处，最适合中老年男性了。小提示：最好选择红茶，其富含钾元素(每100克茶水钾的平均含量为：绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，解渴又解乏。
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春末夏初 开胃别忘这“五宝”（东方IC供图）

8 u5 G' j  K5 W核心提示：天热没食欲，很多人喜欢喝冰镇饮料，觉得能解渴开胃，其实，正确的做法应该是喝热茶，一般喝完热茶后，毛细血管扩张，皮肤会慢慢发汗，而汗能帮助体内热量的散发，浑身通畅，胃口自然好起来了。
1 F& W* A+ r( q. S# ?0 e7 Y" o初夏将至，有没有食欲不振、茶饭不思？很正常，是由气温升高、湿度大所致。要开胃，不妨试试以下五样。
调味品——食醋
. O% u' S) [2 A: y" K2 v$ I: W天热出汗多，易疲劳、胃口差，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。还能帮助解除疲劳、保持充沛精力。另外，醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。
, `) Z# q3 }2 C6 ]小提示：可直接喝，最好加点水稀释下。还可在炒菜或凉拌菜时，适当加点醋，开胃效果好。
蔬菜——苦味菜
( B) h* G$ ]  R* S, }0 W7 i: u夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷头昏、食欲不振。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中富含生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等，具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。
; R/ x/ {! A& U6 ~; M小提示：苦味儿菜有很多，如苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等。