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; @' A1 s0 A, y1 `! W8 a 原标题:木耳和它一起吃,胜过冬虫夏草!降压降脂护血管!医生都说好~
5 i, ^! G2 ]! s5 C吃了一冬天的进补食品,尤其是羊肉、狗肉吃多了,难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说,喝上一碗清爽鲜美的素汤,既健康又能调理胃口,清理肠道。专家推荐——木耳豆腐汤5 A* x' u/ m/ E$ q
给大家推荐一款餐桌上必备的,即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学,还很便宜,价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了,就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~
, J `/ f3 N3 w% x9 m8 O木耳豆腐汤(供图/网络) 一碗木耳豆腐汤,胜过冬虫夏草降压降脂清血管!* o; O7 q' J0 Y. G" u% }7 m/ V
这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢?一起来看看吧~) ? J+ N% r8 t. X8 c% ~
木耳的功效
3 n8 Z% i; B# o木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。
! M) J, i/ w3 B8 A5 w9 I1软化血管. [% `( R5 A2 ]$ ~7 ]$ Y4 ~
木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用,使得气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。) x5 g1 a" k' |; z
2防血栓0 h1 H- J; p F4 @
木耳含有维生素K,进入血液中能有效抑制血液凝结,防止血块的产生,预防血栓症。
$ e! H9 r; X0 ]2 F' P- n' `; v3补气血
( G% X, w9 V2 ?. z& N1 e8 m木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。! \; s! m) j7 H4 c
4防便秘、防癌
4 i8 y+ K- h2 v. n! t: b木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
/ m! {7 {9 y0 z# H2 i% Y5清肠胃
3 Y# w0 N) `8 }7 I, {木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
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