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5 Z4 h% o0 L$ c* g! K) \1 ? 用盐水洗头还能有这种效果?简直了! 食盐除了调味你平时拿它做什么?看了下面的小妙招一定让你大开眼界……
% w% M9 S7 Z ^+ E- Z q6 a1 清洗篇! y) c% ~7 O" [8 d7 M/ d7 }
防脱发0 E) N' J, ]+ U+ K1 S: n5 L
用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。
6 \" y+ X4 x K0 T让咸鱼变淡2 D! Y b, H) a3 Z* g/ A0 `. L* C
咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。4 n- n$ _1 P# n
这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。
Y4 L, r& J# N& W0 [" O除豆腥味7 G/ s5 i/ b$ i; H' h1 r
豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。0 R8 p5 y( H# ~9 ]6 I
铁锅除锈% t& @* P1 V2 S. j
新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。+ F; R/ Z2 _- I! z7 G- m
防褪色
9 P; \; v& |) ^( ~+ I, a1 R将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。6 ^9 L; y( \% u4 M0 Q
2 保健篇
5 [6 \1 c- I0 O/ B# t8 q. A净化口腔3 X* ]4 Y B1 e/ a
经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。
# A2 n. Y( L1 T& b! T+ _泡澡1 o8 W1 o! l$ m j# a; `
用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。
8 E. e! s7 I8 d. ]" W& w* U治疗便秘
6 ~! l" F9 p/ p& ~/ K, v早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。
* |* F4 W G$ o- \) ?5 I" F) P" @; y3 烹饪篇
" q+ p* \+ q0 y. S$ j2 u防止溅油
( f/ F# W( j# g6 C# I0 t& [油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。
$ b" g9 R1 K4 ^轻松炒花生
% D/ X1 A0 P f7 z* ^8 P8 h用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。' r) ?' [4 O4 I+ W: I- v: V) K
煮饭更香甜
( I4 j2 y0 R) _/ I( E' P" b7 C6 a# d- ?( B. {0 \4 B
煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。
& b7 [2 J: D$ b+ i$ _! s保鲜篇# w2 e! h% o h" L$ c! S
防氧化$ z, e+ m' p6 _* r
苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。
& _: M+ q9 s9 W5 X& f快速解冻) [; `5 ]2 w9 G) h( T
将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。
2 S+ E* |' U0 Q! U保持鲜花新鲜
( N: E& M/ Z" y0 O5 y3 Y鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。
0 q+ y9 k# N9 f$ ^! |检查鸡蛋新鲜度- e V# G9 [* Q7 ~ L
根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。7 I9 H- r2 E, Q* d! {
完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。
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