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脂肪肝 ——必做7件事

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体检时被查出脂肪肝的人现在越来越多。美国"网上百科全书"(eHow)网站近日有医学专家指出,脂肪肝是肝脏疾病的重要信号,还会不声不响地导致很多其他疾病,如果不及时治疗,可能会导致肝炎或肝硬化等永久性肝脏损伤。得了脂肪肝,一定要做到以下7件事:! V" y# n0 h! q. `' c
1.绝对不能再喝酒# t: v# V8 K7 C& x

0 }$ y% O5 }: }4 K 虽然有些脂肪肝与喝酒无关,但专家表示,一旦诊断出脂肪肝,患者应该绝对禁酒,道理很简单:一个受伤的肝脏没法处理酒精,喝酒只会加速肝脏恶化进程。
, S2 N: ?$ M3 p, A( L& P$ b* J$ Y) i0 L4 _4 o' ?

8 c( G) X% ]3 |6 @5 |3 l/ q, v( W 2.减肥$ m: H- Z: M0 N
8 |+ `4 M0 P& q# Y  X4 c
由于脂肪肝是一种消化系统疾病,因此饮食控制至关重要。减肥是消除它的核心任务,肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。同时也要积极适度锻炼,经常进行户外活动。! ?0 d/ c! H1 N3 R1 ?) X

, l! a% |+ ]  e) | 3.尽量避免各种药物8 J" I* j; R( L

% s: X. e- Y/ s( L* X& b- H/ p 受伤的肝脏功能减弱,此时再吃大量药物(包括某些维生素、草药),或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质,都会使肝脏的受损状况雪上加霜。然而,专家表示,一旦脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高,就应当在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但绝不能擅自加大药量。3 u. W1 J8 V+ t- c2 U1 v
9 D9 _! o1 V7 p$ A$ G
  e7 J8 U% \5 d: U
4.少吃肥肉和油炸食品; C; Z) e% _1 _, ?7 V

. R, w$ \( z: Z" h 由于脂肪肝的排除毒素、净化血液和排除废物功能大减,因此应尽量少摄入脂肪,少吃肥肉和油炸食品,给肝脏一定的休息调整时间。# B  E7 c- X; v
! y4 R+ \6 u# G" `& {8 X

8 q5 i5 U0 B3 J$ f% X 5.多吃有机食物* s. d2 d: e0 O
9 _4 ]# s/ y8 E2 A& D
有机食物中所含的杀虫剂更少,因而可减轻肝脏负担。另外,吃散养家禽等肉食也有助于脂肪肝的康复。建议:每天食用新鲜绿叶蔬菜500克。- w5 Q  k: D* ~$ E3 c7 n

% ?5 @2 s: |- s5 y; l 6.补充重要氨基酸
. n/ D+ Q. X0 q) o/ E- M, E1 t8 O) |
N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保护肝脏功能,预防肝部炎症,进而有助于改善脂肪肝病情。鸡肉在烹饪过程中能释放出半胱氨酸。
; `& d; O; U, r. e: y3 U# v1 O8 H! G. m* l+ w; z
7.多摄入蛋白质
- ?8 j/ N/ I4 `
+ J; L" |% t+ H 补充蛋白质有助于改善肝功能,但应注意:红肉每周只能吃一次;鸡蛋黄每天别超过2个;常吃少油的豆制品;多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾。
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