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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
6 N3 Y5 v4 H& i生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
. Z& _, @2 q4 R) A8 k民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。# I ]8 B0 ~& C, F
山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
! B7 ~) {8 N# C' n8 z4 ?1 y, a! B2 ]1山楂+核桃,赶跑腰痛- b+ Y* e# E0 {% g% O* a
除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:. ]8 c) \1 q& P h% ]" [
材料:9 S/ S' P( z2 |( D0 m9 U
取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。8 a, D+ M$ m. H6 |
做法:+ m& T' p) Q) b& k
1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。' u: s. L G; z0 _1 I9 K$ O* E$ y
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。
8 i5 @0 S& k7 S b" o3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
/ J* [ y% d* D2 x用法:- r* P1 h! e( a, @+ z1 Y+ m
早晚各服1次,温服为宜。9 D0 r! e; s8 t) }, @
功效:6 g% E1 ~3 r6 w/ c2 i& i% Z
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;
6 v+ j- Y& C2 r核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。; C5 E9 ^" h, L
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两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止
! }& B6 P- Q" V. D5 V) q2山楂+菊花,扩张血管、降血压
1 G% l7 ^* z( a2 L! C0 d材料:
5 E* e/ P+ L4 i7 c取干山楂10克,干菊花2.5克。, h; |- j+ B, t6 k! U/ e% ^& Q
做法:% d" F% N$ k4 h+ @$ W9 \4 l
菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。" L6 h/ U! x: Q( }
功效:
/ |6 w; z3 ~1 e" p+ W0 i' U菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。' M9 C9 Z, T8 D$ ?& d
有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。$ E! g( Z4 {& X+ y8 u1 r1 b; ~
山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。3山楂+丹参,降脂减肥 e+ k" g0 v3 \( E$ b8 E" A( C0 p0 M
材料:0 M) z; s7 Z* c3 V/ C
取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。
! X2 O0 Z, ]/ L/ b# h5 e( s做法:
' j1 V* @% g, i9 S3 J( g. V每日水煎,代茶饮。8 W9 } _6 _# |3 `* }, ~ n! V5 f# l
功效:
% }- T9 I. p& T9 r! l1 Z, `山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。
( }; z+ ]6 E% g; d K, I+ u! z$ s有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;8 p/ y& ?0 Z& J1 B0 V/ b
丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。1 x5 Z* D; k; V8 Q4 D: d
绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。
* K/ q5 ` u. B! J! D2 G: G- u, X8 l4山楂+陈皮,化滞除胀4 [ ? N [3 z4 y
材料:3 X8 L6 B% t% E, q# |
取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。; F! M, ^2 C+ q
做法:$ E" k- f& N& H, x- U; w3 o) T
上药水煎,早晚温服。) T' M2 C- a( [( F" W0 y) Q) Y
功效:* O2 U5 ^& `* [5 r% Q/ d
山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;1 Z% ^3 G* d9 i! j
半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。* s" i: q) E2 T$ U
纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。6 M8 I, `# \4 F1 e; S( b
注意4 h' Y# D/ l/ m5 | ~5 |
山楂避免生吃、空腹吃
# p; W5 }& ^8 V; C7 N需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
- K5 f2 R* ?5 G. g; m因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
, M" X3 M2 F9 W1 W3 Q山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了! " P1 P% e- p8 F( E2 s
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