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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
1 r! O5 @0 q8 p5 K1 B: }: @生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
4 d4 e) ?' f% x! A; L0 u" C# W' Z民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。
7 \; r3 w/ p& h5 U8 M$ h山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!( Z9 e' t6 A9 G5 Q; B+ e7 l
1山楂+核桃,赶跑腰痛6 X4 [. Q) g& c; Z6 P
除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:
$ `; w3 ?- _; N材料:
8 q5 K- j- u, j6 ^取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。/ k6 N' [* I- a
做法:
: Q' t, @ s& e8 ~1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。* z [8 Z; Z$ F3 y8 A! c
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。1 T; S9 H( t: A5 ~
3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。. t5 h' M. H% g; r1 x4 U% r
用法:
& |3 u" S( J, ~4 Q: O早晚各服1次,温服为宜。2 T( ^! j1 ^( \" \' ?; f
功效:
& K, w6 Z* C, T1 m山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀; z8 D: P" g9 S* c5 s
核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。
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5 j- i4 X4 g& c0 X T& u, |" B两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止
) ?1 S# U+ u5 _5 S \2山楂+菊花,扩张血管、降血压
6 R2 p' |# H6 Z) [, |材料:9 Y% j$ y0 l+ ]. v' O
取干山楂10克,干菊花2.5克。$ ^- w' \- v* g/ d% V$ A
做法:' y" C" V3 ^# P Q2 L8 a
菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
6 {3 _0 D& R- ~+ \& k1 V功效:
+ b8 ?) q2 q& u) o) j1 ?菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。/ J8 e$ ?1 n1 e. ~3 r- p$ r0 A
有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。% n- u3 w8 D% B/ [: Q$ V
山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。3山楂+丹参,降脂减肥
! z. ?! z& y. r( J* t/ d- O材料:/ h, x, r) @% B3 f+ L3 d4 G
取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。% g1 I) y+ D8 @1 v: j) ~3 V: c8 Z
做法:
! k1 r( M7 q2 M& X( {( }每日水煎,代茶饮。
0 m y/ R0 l! E* k8 J功效:( n% g+ b& N/ T: d$ z& f0 p; Y
山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。
; z& p9 Q' b1 I/ k% x) U3 T有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
- i/ i; q$ s4 B' s2 ~2 E丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。; r& D) X5 a7 F
绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。3 ]; _0 f: [$ W. ]
4山楂+陈皮,化滞除胀. e$ Q% f. F, d/ z
材料:
& w! _. Q6 @% `- H取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。
$ E5 [* Y5 L @& ?* f2 Z" I做法:9 y" F5 N3 w* k0 h4 s) C
上药水煎,早晚温服。
& _! F2 {5 x* `* g7 V+ Q- b功效:. i; F3 |9 u; z
山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;
. x' p0 C- T( k+ y S2 ~9 `半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
H; a" u7 s/ s纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。) A9 c7 P2 j2 m+ l! i
注意, |- h! U2 q/ x/ z/ e0 N8 V' w
山楂避免生吃、空腹吃1 q: U9 R5 T4 c5 r
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。. k f, r, ^: W, }. _1 n, m
因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。. D; n/ h, Q' g
山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!
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