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这一物竟是血管的天然支架

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葛根,大家小时候几乎都吃过。葛根可以直接吃,还会被拿来煲汤,是一种老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”的美誉。《本草纲目》、《伤寒论》等都对其有记载。
供图/cfp
由于葛根具备卓越的扩张血管和疏通血液作用,被誉为“血管的天然支架”,又被称之为“护肝宝”!
3 ?1 _) N, ]+ u$ n. X7 [& n1' P5 }/ r  R' R( {
葛根所含葛根素能改善微循环,提高局部微血流量,抑制血小板聚集。$ R) S4 ~- H$ I( T
2
% j, W. g& ^* I2 `. V7 @葛根具有β-受体阻断效应,抑制肾素-血管紧张素系统,影响血浆儿茶酚胺代谢,改善血管的顺应性,因此具有降压功能。
1 l) c8 v2 K) Q' d: J, h3
) [3 j% r! v- A: P研究发现,葛根煎剂、醇浸剂能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。# F, _1 @5 b. D$ b
葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管,增加冠脉血流量和脑血流量,降低心肌耗氧量,增加氧供应。
$ Y) K; e; f* Z) ^不仅如此,葛根对于男人女人来说都是宝!3 V! i# v* ?( Z4 T
男人吃葛根,解酒保肝
5 K  d7 F0 y5 Y" `4 A5 _# n葛根粉当中含有大量的大豆甙,可以有效的分解酒当中的很多成分,比如乙醇,减少乙醇对于大脑的伤害,还能减轻酒精对于肠胃的刺激,有效的促进身体的新陈代谢,促使我们的血液加速排解掉酒精毒素。
0 `. z4 m4 H6 q2 B, Y3 S7 R2 j; R长期服用葛根粉可以完全排出肝脏当中的残留毒素,如果是经常喝酒的人士,那么葛根粉就是必备的一种保健品。: G2 ~# Z3 i4 z+ c# o1 d" i
女人吃葛根,养肝美颜/ U  F$ U9 M4 H* |% [5 z
葛根有助于我们肝脏正常代谢,肝气疏泄正常了,气血就不会瘀滞。气血畅通,肝脏就不觉得堵,女人的皮肤自然好起来,人也会精神很多。
- V) J) v' b& x. Y( y4 Y葛根简直就是一种天然的补药,不仅可以帮助我们调节内分泌,美容养颜,而且还能降血糖、降血脂,保护肝脏,保护心脑血管的健康,怎么吃它呢?
1 E& \$ o0 Z/ N3 u2 X# }葛根最佳搭配
" w; a3 B8 v) _' z这样吃再也不怕心血管病
# I2 B/ v& S0 q# m. f/ d3 [% J葛根可以做葛根茶  ^" Q7 x. p- o" K
陈皮葛根茶,降三高绝配8 n' d/ @3 F! M5 m; X" w" \& s
陈皮葛根泡水当茶饮对于高血压,高血脂,高血糖的防治有着很好的作用!陈皮葛根茶对三高不错。
' _7 [" I# W! C! _* P1 }$ P●葛根是降脂、活血、生津非常好的药物,葛根对扩张血管,特别是冠脉血管有非常好的作用,对脑血管、对全身的血管都有一个保健的作用,活血作用也很强。7 \0 g' R7 P( I1 v4 s' q
●陈皮有理气化痰、健脾去湿之功效,还可降低血压。陈皮泡茶喝预防高血压、心肌梗死、脂肪肝。
2 r& `2 B8 M% l! G: T! E3 P葛根偏于润,陈皮偏于燥,这样配不温不火,中和了各自的弱点增加了互补的优势,可以长期服用。0 Q$ R" ~- Y3 H1 Y: S1 \9 q2 J; `
葛根和陈皮搭配,性质互补,增强药效,是非常合理的降脂、保护血管的佳品。它可以理气、活血、调解阴阳,整体功能得到很好的协调作用,对我们的身体有很多好处。0 W7 u" A6 X9 b# Q  G0 J0 G! H
陈皮葛根茶这样泡
* S. q2 _& G! q材料:葛根适量、陈皮适量。
4 B$ W$ G" O2 }. o8 i% `# b泡法9 ]) O% B- K0 m
1.先将葛根洗净切成薄片放入茶具中,加入适量陈皮;+ e$ A. ?, l* x( {
2.然后再讲煮开的沸水灌入茶具中,盖上盖子闷泡15分钟的样子再饮用即可。7 z6 ]6 G$ ?7 T# l9 d1 k; X
葛根茶:降血压、降血脂1 C7 k( T" F" D; r4 i+ [
原料:葛根茶30克。, B- v& s) p, t% W' a3 P+ C9 j
做法:把葛根洗净,切成薄片,再把葛根片放入锅中,加水煮沸之后代茶饮。
3 E6 J; D0 [$ [/ H功效:葛根茶可以扩冠,缓解冠心病症状,改善高血压引起的头晕、眩晕、耳鸣;长期饮用可以降血压、降血脂。
+ m* @, D$ u3 A# f' ], p$ M葛根山楂茶:预防三高并发症
; K* K0 v& f& T, F" ?# x. R# z原料:生山楂10克,切片;葛根5克
9 D4 m8 @( @3 R" U做法:研为细末,二者用开水冲服。每日3剂,连服30日为1个疗程。+ Z) U0 Y9 W9 b$ a
功效:能活血化瘀、燥湿化痰,适用于糖尿病并发冠心病、高血压者。
9 G7 K  S+ Q$ t, i: K葛根可以做葛根粉粥
, w5 d! l/ g% @3 N$ s3 i) A葛根粉粥:降低血压
4 X3 J; u6 U$ [8 c- A+ V原料:葛根粉30克,粳米50克。
+ f9 p# l( f2 I- M做法:粳米浸泡一夜,和葛根粉一起放入砂锅内,加水,用小火煮到米开粥稠即可食用。
/ j( |. d. L: c' w8 w& s6 d  D功效:葛根粉粥增加心肌供血,能降低血压。
/ `% V9 R3 _. ~& T) o6 Z6 m: s葛根可以做葛粉饭, t& U+ F$ |- m2 E/ z6 `# c, `

% ]$ e. M- W; q( f: U6 C9 H  `" _葛粉饭:改善记忆( [& s2 A0 S  K/ }8 k
做法:先用开水将凉粟米饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆豉汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。* y# @  A9 p; H) m8 H& k
功效:此饭清心醒脾,增长智力,可用于记忆衰退等病症。% {& b8 S' }; H) j
葛根可以做葛根汤
' ], {* p* J/ m& e( v葛根汤:老少皆宜
5 }0 k! b  T/ X; [7 V5 N做法:将葛根切片洗净后,可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤,加上调味品即可食用。+ S$ b$ I2 n* f$ j
功效:此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。
3 c; `+ r( V, k& Y" K4 D注意:从药性来讲,葛根是凉性的,用多了是会损伤到肠胃的。而对于体质偏阴性的人,服用葛根明显是雪上加霜。
. }5 ]3 V( }& \9 f: u5 }葛根,天然的“血管支架”、“护肝宝”,可惜生活中会用的人不多,通过今天的讲解,相信大家一定已经有所收获。
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