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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。( Z. e3 t. j7 ^9 O: L& u& ^+ u' {
糙米(供图/视觉中国)
早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。
. [" o" H1 l) R4 e具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~
! s' j+ O+ k3 ]7 m5 I. }糙米:降压、降脂、清血管。3 T6 b' O( s0 s0 W/ a
40岁后应该天天吃。. O4 ?* x" O+ D7 m' f' |4 f" |7 a' Q$ a
糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。& g6 l! j  D- k) }
1.改善肠胃机能,净化血液
- G2 I5 r9 t& [$ r; m糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。
" |0 e& {& d: s, T1 V, w2.降低胆固醇  z0 k3 w7 b1 H: R  l' @5 ~
胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。+ F# N! {+ P# I$ v
3.促进血液循环: E% V* J" c8 Z, W" P, J
胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。
% |4 V5 m5 x0 Z5 c3 z" K4 p4、有助于预防糖尿病
& f7 ~8 m$ b# O  j1 d据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。
5 D! P; W1 G" [5、延缓衰老
8 _; {  p, _2 W, X糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。( }* \2 W' Q. b
6、防治口腔溃疡
( t: X$ v! \4 E# _9 J0 H9 E糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。$ ]2 V' Q& \1 w& L5 v
糙米这样吃口感好,功效强7 c8 k2 K! @5 Y) }0 _( I
吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~" n) a6 t( U- S3 w6 O
做法$ b7 z; u% R! ^8 A9 T: U
1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。% ?1 w+ I$ E+ R! o0 C! J% M
2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。" F* R) m7 I% \
3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。
% K, {9 K+ T9 L. Z# i2 y4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。
, h8 e0 I7 `7 t8 v& [4 u4 P, m5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。  P( Q, y, V7 o/ \  d9 y# s! ^
6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。
% _' p4 l5 ]/ s! L简便方法
/ i+ |1 Z1 i" \/ N洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。
: G0 |* C3 y) r* M可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!
; w- z6 T2 u0 ?+ N当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。8 |; p" x- _+ ~0 F, g. r0 S  A
; J; V8 o  @8 a* g1 T2 \
提前浸泡好消化
0 s; v$ r2 L1 K+ @3 k糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。
' o1 w' {3 y5 e0 F3 \加点糯米口感好9 [! G* }$ P6 m/ Z% l5 e
除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。
# Y) m* H4 K2 B* O加点杂粮营养好
  l4 D2 ]0 J; L0 Q- I亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。' C2 I* b4 i( w" k' G
人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!4 x: z; n4 T) r% ]/ w5 k) s
千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~
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: \+ x& N1 y; f8 Q8 ]: S5 W9 M- N" Y0 Z( d4 ^( {. n. s
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