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运动前后的食物安排你吃对了吗?

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关于各种运动的方法论与经验指导大概随意一搜便会跳出N多的相关信息,但涉及到如何才能通过食物维持运动成果却明显没有那么多。, W, q# y; C( f

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其实,对于运动健康而言,吃与动同等重要。
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+ ]4 ?4 ~  f( U- j; X9 n
不同运动人群也会有着不同的运动目标,例如运动员或者健美达人的饮食就不尽相同。但就普通人来说,减肥瘦身为了身体健康而运动,我们罗列了一些运动前后饮食注意事项,希望会对你有所帮助。6 U) q4 u$ j: L8 q

" c4 F7 b- j3 ]. p8 s

1 X- {2 C8 s- k0 f1.运动前低升糖指数轻食
1 b* Z" {  g) E/ C) d" C+ v许多人喜欢空腹运动,其实挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质,因此建议在运动前三十分钟至一小时,来份低糖指数轻食,避免血糖快速上升又可以提供运动所需的能量。如可选用燕麦片,地瓜,南瓜等富含纤维质的低糖指数的主食,搭配茶叶蛋,无糖豆浆等低脂又含蛋白质的轻食,吃五到六分即可。$ `0 ^" W! G* Y. M) t

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2.运动前可喝一杯无糖的咖啡) N! v' m& S  B* g3 u/ _) q
此外,也有研究指出,适量的咖啡因也可提升脂肪的燃烧率,如果能在运动前饮用一杯无糖,不加奶油球的咖啡,对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸,失眠的人,最好不要饮用咖啡,以免造成不适。. O- p  j  t3 X0 w6 J

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3.运动后适量蛋白质轻食7 z/ q4 O7 _- Z7 m
研究发现,运动后60分钟内补充适量蛋白质轻食,反而不会让你变胖,还可以帮助修复肌肉组织,加速体力恢复,还能提升基础代谢率帮助消耗热量。' ]+ c3 |- _# ?1 m- ~/ H/ t( p
建议运动后已回复正常心跳时,选用坚果,鸡胸肉,水煮蛋或高蛋白饮品等,搭配高纤食物,如各式蔬菜,杂粮面包或一份水果,吃五到六分饱即可。
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: Q4 V, h9 N  {' R6 X. z

2 i9 W2 p) s$ m: r$ b6 {5 F/ ?+ }4.运动后不要喝含咖啡因的饮料" i4 B5 O3 ]3 K; t0 Y
运动后要避免喝含有咖啡因的饮料,例如咖啡,汽水和茶,因为咖啡因也有利尿的作用,会令你体内水分的补充不足。虽然汽水也可以提供水分和醣类,不是适合的运动后饮料,大人和小孩最好避免!: O% f8 H! X% ?! r, r
) z6 [4 `9 K6 Q& X0 ]5 a

6 V. w5 f. v8 Q/ C5 h$ ?  \& r5.运动后一小时再进食
  \4 z# {9 L2 R运动后大约一小时后再吃东西,运动后比较容易接受各式饮料或者流质的食物,而且同时可以补充水分,若是在运动后两小时还没有吃正餐的话,可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。
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美食君的福利在下面
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利用非常方便的手机APP,饮食追踪应用,如Runtastic Balance瘦思,它的重要作用之一:帮助你深入了解自己的饮食习惯。2 |$ N( w" v0 g) L1 n& n6 N) |
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Runtastic Balance给你提供关于所记录饮食中的三大宏营养素(蛋白质、碳水化合物和脂肪)的详细信息。这些信息将有助于作出合理的饮食决定。坚持记录饮食,你很快就能很好地衡量所饮所食是否健康、是否均衡。同样会令你事半功倍。1 @/ r1 ~: h6 h2 [7 g' H

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