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在母乳喂哺4-6个月至1岁左右断奶之间,是一个长达6-8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食,以期望宝宝们健康长大,但宝宝稚嫩的消化系统,对于食物是非常挑剔的,有好多食物,都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。以下来说说一岁内宝宝不能吃的食物:7 S- Z8 T3 ]$ d0 ]1 X/ n1 S& e
主食类# Z+ m2 V1 m) L2 q _3 w
谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
# z) v4 q3 U3 h, W w( ^' h 荤食类
, o& d T; c6 `2 U8 { 荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。% z' F6 E5 ~$ u3 L$ v7 C2 ~; q% q) X8 ]
蛋清" x8 h Z* X# {- W J5 n9 k
鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
* W( G$ r% `3 C* d- h: V7 k鱼(汞含量较高的鱼)
% w6 n6 t' t* |0 a' g9 E 汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。% T" _7 b* Z' i9 J
在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
" U9 k. B7 J# w- k海鲜类
& p2 @6 N. K! Y! p* J1 E7 W 螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
$ D' H$ z1 u9 s' L蔬菜类
. M Q' J5 k! g( A$ b. `+ A: z 宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。0 p, u) D9 V- t2 s9 `: K9 z2 \" m. F
含有大量草酸的蔬菜
, H& m, N9 D( h8 Z5 e- {5 w3 d N 菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。! p* D$ _* z, _
豆类' J. m9 K ^' b
豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
: U" O$ N4 v( o5 v7 {. t不易消化的蔬菜- U) S. k( g8 y! |: f, O P
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。1 u0 p1 P+ D0 e# N5 m
水果类& I E8 e% ?3 d* Q2 k: V
水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C,且酸甜可口,是非常适宜的婴儿辅食,水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说,容易引起过敏的,最好都不要给宝宝吃。/ I: g4 P! K M2 T7 [ e
5 {' z; A' `' _: @" P 过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻,还会引起哮喘,特别是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。$ I7 L2 _- Q+ z6 l" V
芒果& S% E$ u8 g8 F/ S
芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。
6 n7 x* w5 y. d% j* T菠萝
|# n+ C& h8 w# { 菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。
6 u1 u8 E. A* ^+ ]有毛的水果* t& X3 n3 T" L/ t/ i& C2 H1 |% ^9 V
表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应,如水蜜桃、奇异果等。
/ J- _2 n4 {$ a# R; o- a d饮料类
6 M% o& `) [! W# N 矿泉水、纯净水6 O7 W; |: |) O4 G! T
宝宝消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。长期饮用纯净水,还会使得孩子缺乏某种矿物质,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染,也不宜使用。0 |/ z% _8 l/ o: Q5 L
功能饮料% x+ w9 n8 k2 Z, M
功能饮料中大都富含电解质,可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过,由于婴儿的身体发育还不完全,代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质,会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。
, t( G# ^) I/ b: O8 Z: C) F, a刺激性的饮料( z5 Z$ |$ V7 y5 |1 \
可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养,容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉,并且使人兴奋,会使小儿不安,甚至影响宝宝的生物钟。" w6 T. K( C1 k/ L! C9 a+ _
调味类
- Z. L% E6 Z, f: }( X0 @ 沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用。
" c9 u5 Q' A, d+ |/ D4 G巧克力
. v& k* s( t$ [2 _* z零食类7 F8 m7 e6 Q/ A
严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品,如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用,吃这类产品会导致性早熟。 |
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