10种不正确的牛奶饮法要注意

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

其实现在很多人都会注意保养身体，喝牛奶是其中一种方式，但许多人却不会喝牛奶。据专家介绍，有10种喝牛奶的方法不可取：
( m2 z; y+ N+ {6 i  n
一、瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素D。牛奶在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。
1 o% D9 P/ b1 ]/ t9 n: X
二、牛奶越浓越好。

' C3 G( E8 g9 s+ R* H三、牛奶必须煮沸。通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。
' i" j$ D3 d9 q/ {- `. h2 b! e% }
' j- C. @( M9 l" {0 M四、牛奶加巧克力。生成“草酸钙”后变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

五、以炼乳代替牛奶。炼乳太甜，蛋白质和脂肪的浓度比新鲜牛奶下降了一半。炼乳中加入水，那么糖的含量又会偏高。
六、用酸奶喂养婴儿。尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
  J# u( s  h4 p  i. v2 X+ Y, Z  h" c
: d/ w7 l9 H' N1 Q七、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味。会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
( |( A) X3 g4 ^7 n7 P
; v- \( x* t$ [) `( ]6 t八、在牛奶中添加米汤、稀饭。米汤和稀饭会破坏牛奶中维生素A。如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。

& H7 u# j" J6 R- Y+ |- D$ w- W% K6 `九、牛奶服药一举两得。在服药前后各1―2小时内最好不要喝牛奶。
- p0 k& ?& x) z& @4 c$ N1 T) U
& U: o6 S% Q& c十、加糖越多越好。一般是每100毫升牛奶加5―8克蔗糖。把糖与牛奶加在一起加热，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃―50℃)时，再放糖。