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餐桌上 宝宝最常吃到的十大最"脏"食物

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遇到脏的食物,相信妈妈们都不会给宝宝吃,但有些“脏”却隐藏在食物内,妈妈肉眼看不见,这些食物给宝宝吃了自然有损健康。那么,这些“脏”食物常见的有哪些呢?以下给大家介绍十大宝宝常吃的最脏食物。
2 L3 Z- R! a4 O. N, I, A1 Y% ?
+ Q7 @, S0 X# m  ^, X# c1.葱  V( \4 O- U) B/ }, q
" l! T6 [$ M9 r, o
污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
& N6 T. o0 j- M, Y! m9 f5 `, k4 G* k( f' n% y/ T
超市购买避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。
1 U$ D! R1 C# P
; x: o* }7 {2 @  v) _) n/ j  u1 E# M家庭食用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。. S/ G( K; W8 z0 B: v9 [

5 P0 i% k2 E5 g* ]* `* ^+ I" ^2.鸡肉
+ m8 m+ Y/ J$ B) R8 ^/ ]+ ^: G
8 A. z2 P& D. A污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。) S- [6 ^" Y4 x. J4 g+ P
' [+ f. h7 n6 q4 T& A6 c# N& b
家庭食用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。
9 H; i: b* b1 n
3 Y, s  D8 ?  k+ @' A8 @8 N& e0 o! S3.碎牛肉% w; d( b: w/ g, B8 P: {0 R  L

3 t/ M- ?  P' e# ~- L. j' y0 \$ y/ }7 O- j污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。; t1 v2 M1 w+ ]" X
" v5 u6 x) o2 z" J. w! q
超市购买避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
( N6 b  F0 _* n# L  s( Q
5 x; T- @# }- x, {: U5 x! a6 X$ f家庭食用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
( c3 k3 W2 F5 q6 U/ k
3 ~. K+ c$ Y0 R, g4.碎土鸡肉
% i+ {- `' O6 k( s* @' z/ B$ I$ }7 P, w2 R( P
污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。
4 t5 D& t! ]2 w, J7 T' l! M2 q
2 D; m" p$ [3 l' t超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。" c' _9 Q5 T& ~& d) k1 z
7 R8 C4 a) ~: U! [/ K
家庭食用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。
5 }8 a9 n/ K; j! N2 J2 H: x* i( t5 |; ^2 W/ R; ~
5.生蚝* ~% D2 q5 J; f6 \! B

9 r! A' g& S3 d- S污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。
5 o( X) X' N1 {3 Q- ?) K3 R0 X9 |. l/ z7 o
超市购买避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。
+ R' U2 `7 h  M0 _4 F. Y5 t% y2 @7 {5 a9 Z" a
家庭食用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。$ _% p2 @. ^; Q, }# L

9 ?5 [" C- K& ?' n0 N3 b# r. K6.鸡蛋
3 E9 d: t/ a( z. Z6 S; `3 n4 u! q2 s4 K  z- x3 J; e' H8 I, \8 k. j
污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。
" S8 F! g/ N) {8 N: s
2 w( C  L2 F1 |( u/ w# A- F超市购买避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。
4 e" P8 w1 i2 v( c% p
& P7 Q- k* G) h3 N  A4 x家庭食用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。& ^3 V7 i( `: ]* y0 a* L" Q! J
/ U( D' L: @  i0 p
7.哈密瓜
3 D( h2 }: b- A+ d+ E' t% y" `2 O9 C4 \3 t; A
污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。
1 H+ m& U! p, d0 V  e( F$ H- T- W1 P( h7 b4 ?8 U
超市购买避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。7 M' |" H% g6 ?& _# _
. c- l, @0 ?$ m+ z% q: `, W
家庭食用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。  E0 Z; {: _2 j7 e0 n8 r

8 N6 q  P- V, [8 h2 M8.桃子$ O+ A, R! C0 {3 h, p5 q( V/ s) a

4 A0 X6 b/ o. k6 `; _& a* E污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。) J4 Q2 ?& L% j, Y

% f1 Z4 w2 `7 e7 D1 ?: F超市购买避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。) b/ v; ~9 }& g- P. A. ^
4 U. ]; A" K0 X( a
家庭食用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。
5 ~$ u+ @' O3 U9 j; q( X' J+ Y+ T& w# _% ]
9.事先包好的莴笋
/ I2 {# T/ M5 I
4 `' M' c+ U( M- R$ Z污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。
' \' o8 ^! t# h( @0 _  X7 i$ ?* F4 V5 j+ a
超市购买避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。6 a: w! k+ E1 p+ C
" v5 ~0 s6 g1 W9 y# c& d$ Q

# t% O/ E0 H9 I6 S家庭食用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。  N( I! }6 B% Y: d4 q% o9 {

( E- L* q( g1 D( X* D' l4 M10.冷盘3 ~# |- u$ b" O+ _1 d
6 {( N: D- w) V% z) M& ^
污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。" z0 ^+ ~5 s8 G$ C

) m9 T$ A5 J$ c* z& n8 e9 w0 u超市购买避免方式:避免选择熟食店的冷盘。
3 F% R5 a9 u( u( C2 D
0 ^, j# ]& O. m  i! @3 Q家庭食用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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