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儿童长高除了遗传因素,营养是儿童身高增长的一个重要因素,这个时候家长要注意让孩子均衡饮食,肉类、谷类、奶及奶制品、水果蔬菜合理搭配,要避免和纠正孩子挑食、偏食等不良习惯。! L; h; k* R' m' U
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1、细嚼慢咽9 [- H' v4 B i" }
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快吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。2 n% q% r: D7 S
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2、碳酸饮料要少喝
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9 G9 f- x/ Z5 e- ?, i# U 有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。% `. ~7 K& G! J. L. ~3 X6 Z- d8 K
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3、含盐分高的食品要尽量少吃
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+ w) N# A, `! }" G# R Z0 U, v; O 各种腌制食品和香肠,以及熏肉等盐分较高,又是熏制食品,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长也不利。
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8 B4 n5 C- S( q 4、对各种糖果、甜饮料说不
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吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。
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2 @8 s# Z9 z* B5 f% ^7 B t+ X 另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。) u+ S# J4 A" r# y
/ O) C I7 c9 _: m h9 F 5、饭后休息一小时左右7 i2 c7 U6 W4 R" X
7 `0 P; [/ T# y 饭后让大脑和全身都休息一下,对消化系统的正常运转是很重要的。
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6、吃饭时少喝水
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J8 X) x0 L% u I7 W 吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液,妨碍食物的消化吸收。另外,饭前喝水会降低食欲,所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等,会对长个有利。/ F) W1 c \1 v+ S
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7、愉快地用餐
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在愉快的气氛中进食,脑的中枢神经也会变得积极,使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能,有助于食物的消化吸收。: N1 C( K9 E( Y% r
+ |4 ~- h* ]/ j4 [+ a5 ` 8、拒绝“垃圾食品”的诱惑' H. E% x9 Z6 }% }
! x% W8 t B. y w, e7 M7 ~3 D4 U& L4 G 油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。 |
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