正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮油。以下8种食物有降脂清肠功效,保住你的健康。% a2 n1 ?' K C7 A! q: Z3 {/ ]
1 Q+ ?3 o( j; V' i
1.燕麦
- v- [9 P. @& W2 B; ^. L0 X7 ~* R
9 M1 F; Y) G$ L* v8 W+ f 具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。. v5 K5 x0 E6 _, J
s" ^$ O- P2 T1 Y% P" A# O 2.玉米' Z; j4 C Y Z/ W7 I& c
\/ f3 v0 B' z8 r
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
" t1 X8 W7 ]$ ]* X4 X# V/ Q$ }/ M7 ?8 [0 {( \
3.葱蒜
( `3 O E% B" w1 _5 t5 ] B* D$ M
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
# F+ n+ j3 k! P$ t `6 P/ |7 Y& g9 }3 w9 s* J4 y, E( Q
4.红枣
/ q( b9 i3 W. |9 W% T0 `8 l# d7 ?/ v1 ^4 Z; M
多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗,以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了,它还可以降血脂呢。2 ~$ q& P1 }' x) ~
- L2 f. E5 n7 u4 t/ P% S6 y) A
5.山楂
9 {- h/ p1 X; O& d1 Y$ E
( ?5 I; o8 o9 F( T+ n7 I8 `* ^1 \ 可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。
. v) B( {+ R6 E( ]0 N2 Q; T: Y) ?+ }% ?' ?6 |- D2 N
6.苹果
) z& P, d8 E0 W; L: ]$ n6 z. B, k6 x
其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。3 l' _* J: o% M$ A
! o7 B- w, S0 Z6 L* i* @# b( n% d
7.山药. r c4 O0 u* _, f4 K7 d: c/ `6 V
@" }3 P& K/ {* A' j 其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
( f& a) C5 W0 ]+ H! n5 Q+ {7 g- {
1 v+ a* m5 U% z 8.地瓜+ M; K: D+ T) j& L
( p8 ?9 Q) N4 x k5 ^
有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。平时的早餐不妨吃一个地瓜,既营养,还可以清楚你肠胃的垃圾呢。 |
|