教你3例黑木耳降脂的食疗偏方

阿牛

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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方，是在家居厨房中容易做的，原料易得，简单好做，但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。
& p) N- x- @' R, L$ E! \木耳汤

3 @( _& V3 Y1 I: \# h- Z' D材料：木耳25克、豆腐200克。

调料：盐少许、鸡汤1碗。
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做法：

% j* T1 u) l! J; D2 P  |4 s! |5 y6 G! z先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切片，将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。

大豆也具有调节血脂的功效，此方中与木耳配伍更有降脂作用。

$ {* r0 }0 I$ ?: d4 d5 [  c5 W木耳粥
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" s, d$ _3 y- R2 ^. m# i8 T! k8 w材料：黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。

调料：砂糖适量。

做法：

) X, w- a$ E1 I5 b  f1、将黑木耳用水发开，切成碎末，山楂洗净去籽；
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8 P4 _% o) j- e' a) y2、在粳米中加水400 ml，同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠，盖紧闷5—7分钟即可。
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1 r2 X) Q/ O" Z# G1 W2 z蒜香黑木耳

5 P2 s2 y! |5 r9 J2 m% U材料：黑木耳30克。
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( T1 u& A; J8 q; w调料：大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。

* M( ~8 \7 l, v$ p做法：

1、黑木耳洗干净，摘去根部，撕小一点；
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2、烧开水，把黑木耳焯熟，捞出控水。蒜头切成沫；
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3、锅内下少许花生油，先放入蒜沫和干红椒，再开小火慢烧，等蒜沫变黄，加入一勺虾皮，关火，再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉；

4、把焯过的黑木耳倒进去，拌匀就行了。
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大蒜也是降脂的食物，花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用，三个降脂的食材在一起，不降脂才怪呢！
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每日清晨起来，空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效，这个粥既有营养又漂亮，有黑、有红、有白，最重要的是它非常的降脂。