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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。6 o* C+ \6 `8 s1 x4 `
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% j2 k- d: _% a, y! W0 a' W" X膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效 - \- U) F! G, |9 F& {
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缓解压力; t, l5 D9 h. s0 o8 r* x/ D
5 p6 E! y6 S4 s) C A 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。4 L, P0 g: s% \* F2 u
1 |7 F- m5 z0 p4 ^: H 缓解腹泻& w+ o. c4 X% ~% Z( \" l- K
/ U9 u, T6 D1 O: [! \ I 黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。- O; v4 B$ M1 H. X0 f
预防感冒8 e4 j3 g- _0 X5 c
! }0 b1 K5 O1 }4 \4 S% n 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。% L6 Z# s4 S6 r H9 ]
# D- M0 n$ R. R% Z( I" h' s* V% ? 降低血压
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德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。! v+ Y: `% G& r4 ^ @0 S
平稳血糖0 {7 ~! v! y: d6 n( m" d7 m5 ^
; A. A- _+ j0 y9 J4 h: L* R 据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。$ W+ M$ } G6 i# i
; c& I) L F: N0 Z( k 预防中风4 q) x9 }: M+ p K- a6 K
4 [' c- p, _( u/ X7 @ 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
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有益心脏# {# ?: u& {* e* ~! O* R: C
* r' t% ^7 F0 K$ T2 ^ 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。 |
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