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油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的九种食物:
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) H% w7 X) p" \4 ^8 O/ |) N: d 1.西兰花和卷心菜% M& l0 T- Y/ F& O4 V5 g" I6 M7 o
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西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。
0 Z# j% y2 A( y/ I4 [+ i( q/ y! o
! B' I! h9 d+ n- W0 ~8 V 但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。$ {6 W; O% Y1 L7 R8 ^
/ `: V+ {7 G0 e- @/ c, c( i; Y2.巧克力
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大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。2 h% | J4 @* {0 J) `
' w4 v) {- j8 K3 _6 p' G; D9 w2 y3.柑橘汁' v5 Q$ H$ h2 `3 g
) z8 g9 X+ I2 r( z, M 酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
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$ E4 Y- `# W$ Y 如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
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4.豆类/ [6 k- ~! e( U3 V1 j8 }. ?5 i
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豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。( N7 ?' L# c$ ^# w! c
4 ~ {: P9 a2 ^ 严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。$ v' E" Z5 b. I
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急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。: }5 n& s& H n6 D* G% C1 y$ g# \1 N
" M# H) o* T, }& z/ F7 g* S# ]8 w5.生洋葱6 C) H/ t" y7 R: n5 D4 R
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洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。$ y; g8 \5 ?- w7 f
4 q; j# _. N3 E: { G6.奶油土豆泥0 \; f( `; c# X" I" G, h* T$ ^
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土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。' I2 G9 P: }9 b H9 S* V$ Z
' ]. v( b' R/ k z 但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
, F- [" u/ o2 u1 k3 D2 J. e 7.冰激凌, T* C/ L7 s5 ~$ q) k
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没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
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2 e! J# k1 R' e+ r F9 j 像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。0 d1 N( R5 }3 e1 f; E
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8.油炸食品
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, F, [5 a# s! x 像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质,这种物质很难消化。
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$ C& m4 n; E& }0 e 美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说:"如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。"3 l- S! ^3 y: V( _. n4 n/ \
+ ]) _7 x7 g7 x1 Z5 m$ W i9.辛辣食物
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0 ~8 x3 ]# b; v* `( ]/ L 红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。 |
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