日常哪些食物千万不能进微波炉

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热 因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻

! J- C9 B9 y0 W* [
: g: V$ z7 L) {; K3 V: v

日常哪些食物不要进微波炉（东方IC供图）

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
% Y2 |# t& G( [5 v因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
, ?5 Q2 y5 P+ T0 u/ e# |3、忌油炸食品
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
! S; M. K- z4 _% j4、忌超时加热
食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
1 D4 d/ z& }, k& K/ ~% I5 c5、忌用普通塑料容器
! _0 [% w9 C/ Y+ C4 D! E* Q使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
" x$ R4 {4 f/ v) L. ^. i$ u$ ^6、忌用金属器皿
2 t( M  n6 s% W! `: t因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
7、忌使用封闭容器
加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
# \& K, l# J8 R& b' V& v, x) E- h. ~3 ^8、忌将微炉置于卧室
同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9、忌长时间在微波炉前工作
) z. B/ s7 q; d1 `9 I开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。