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6 P, \. o8 {* a4 r! V3 L1 p2 n 用盐水洗头还能有这种效果?简直了! 食盐除了调味你平时拿它做什么?看了下面的小妙招一定让你大开眼界……
; z+ r' Q2 K5 [! B4 O- Z1 清洗篇" d8 ^1 I. w: N) S
防脱发6 u+ K- p9 I5 e1 I+ t3 [( Q
用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。2 _' b0 B- C1 P7 M8 f9 X: `8 c9 _2 r
让咸鱼变淡# E1 q+ e- o2 a* E x
咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。
/ G, p" x p2 g这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。$ }# ~( {- A2 ^2 H
除豆腥味# V- |# r2 B, G4 n& k7 ]! m1 q
豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。# Y8 ~8 f7 P, N) n
铁锅除锈& s/ V/ `0 G8 ], q9 X
新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。
8 Q" s% G% x: s# K7 f Z防褪色& K5 x+ C& U5 {0 J, @
将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。
9 ~9 ]: U+ Z- m- u" s" r2 保健篇
! h0 E- N4 y; M净化口腔
! x) m% h w- u9 W1 y经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。
) W" U% T# m, P' b7 o9 B/ |泡澡# \+ {2 |2 Z+ M1 I0 ~. q
用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。- @' L' l* b4 e8 K( `) C8 u: G( b
治疗便秘
8 I3 [: e& H" ^( s! {早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。
8 z4 Z' j( p7 D k( M1 Y0 \" R3 烹饪篇
# H1 [ D5 A- B1 g! h9 V/ Y' K防止溅油9 c/ L: t' E5 h' x' H& T- {0 y
油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。0 w2 ]' W9 @/ W }1 Z b7 _9 j
轻松炒花生
: n' H: _3 M: t" `/ q# A2 N; n用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。
% } a( {1 F6 I1 V4 o2 q% E4 L煮饭更香甜
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0 t, G1 h2 \% J/ Y( } r: `煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。
1 r3 f3 ~$ `# ?1 y$ ?保鲜篇8 j8 B H8 F& U d3 d6 `, U
防氧化
0 \! \7 R2 u/ K: U7 q. F苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。
: A& Z4 G& A* P+ ?: n8 Z7 n1 d快速解冻
9 P9 ]- |4 w; G6 U: }将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。+ K5 U' f1 d6 c, f' \
保持鲜花新鲜; ~9 T) N1 l7 Q. O) _. w, }
鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。9 `$ h" g( _3 c5 Z- p/ |* O4 d
检查鸡蛋新鲜度
$ M( P5 N+ H; i) N5 V# D) W根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。
# w! y7 [& F9 s4 w6 K完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。
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