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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。8 r) |) g7 K( [* ^0 R3 y$ A
糙米(供图/视觉中国)
早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。
; R& I& }) W4 B' Z. R具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~
- G1 ~0 q' _& T3 \, z糙米:降压、降脂、清血管。
* @( b, X2 ^4 z2 x( X3 F8 [2 [40岁后应该天天吃。
% ~  H9 ?7 z6 \/ o! n- J  Z) q糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。
& A; Z. C% S& o1.改善肠胃机能,净化血液/ r0 y7 F  Z! h4 B* T# w$ ^0 C
糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。
# \2 k/ ], H4 c2.降低胆固醇: `( l3 V+ g  q  j% Z( I
胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。
2 K, S0 l! q2 d* h5 `% G3.促进血液循环9 G: }) [: n( K0 \8 N- D
胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。2 V+ k$ Q5 K% h3 V
4、有助于预防糖尿病2 n1 j  m% D+ a0 @* g3 y  `' i9 |
据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。
) j2 @  m8 R' f- {3 r; [5、延缓衰老& e4 H: y0 X6 ^& P1 \
糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。
8 R# t6 e" W. H/ x! |! _. X6 q6、防治口腔溃疡
* ?! ^7 n+ B$ y4 m% r3 ?* L2 [糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。) j1 u; l" ]% P3 u5 J0 \
糙米这样吃口感好,功效强
* g$ P0 J" @5 k# ]# v3 @* g吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~
1 g+ n/ Z6 _5 Q, l* B" Y做法( G+ `1 Z2 B& D- z
1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。  D# y3 r) E4 G. D3 ^1 [( [: B
2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。6 U6 P, l  _0 A5 A$ t0 m4 j& s
3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。
9 }8 y+ n- F/ A# e4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。
# X! I2 W" u( L( t7 w7 U7 P5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。
/ V( s" y0 Q% A8 p. J8 K3 }6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。' g7 |- h6 _4 J4 Q
简便方法& _# h0 U1 _: b+ N- }+ L3 ?
洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。
, G; p  E9 w/ }! n/ o/ e8 Z. L可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!4 z! Q- f' ^& B2 X" F2 V' [6 _
当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。
2 |# {7 v5 K9 Z. o6 c+ `' V6 G. T6 l; X+ n* s' o4 d
提前浸泡好消化0 F7 h! F. c" ?
糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。9 L' c2 L1 P/ y- a' H' Y/ Z
加点糯米口感好3 s* g3 O. H" U: O3 e% s
除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。0 ^! P; ?4 l& x3 e
加点杂粮营养好
( ^4 O% D6 J0 e: H; `; @0 Y亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。  M6 b. J9 N4 d& i; H* _9 Y  t
人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!
5 }! d( c: ^( q8 k$ @3 H2 `1 q4 m千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~" B% a/ L$ m+ Z$ N
. V! \4 ]7 L5 f! ~

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