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1. 用蝎子浸泡的伏特加、威士忌和梅斯卡尔酒 " r5 V- y. Q" }* E! J3 c3 k! g6 O% g1 @
一些亚洲或中美国家向来有喝蝎酒的传统,人们把专门养殖的蝎子泡在伏特加、威士忌或梅斯卡尔酒中,这种酒喝起来有一种木头的味道,据说还有排毒的功效。而酒里的蝎子也是可以吃的。
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; o$ [" q0 d8 e. Y# N 2. 东南亚地区的蛇酒
/ k8 Q' t- I2 {( R6 r: } 脱发?皮肤干燥?有了蛇酒,这些问题都可以迎刃而解。东南亚市场上的蛇酒真是五花八门,眼镜蛇威士忌、藤蛇清酒、越南蛇鞭酒......不一而足。
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# i4 `& b; g j' t 3. 越南的鼬鼠咖啡 / v; L' H' k2 p' C% u8 Z5 Z
鼬鼠咖啡听起来简直难以置信,但实际上却确有其物。鼬鼠饱食多肉的咖啡果之后,将难以消化的咖啡豆从体内排出,这时会有村民收集将它们起来,再进行杀菌和烘烤。咖啡豆经过鼬鼠体内发酵后,制作出的咖啡风味得到提纯和强化,格外香浓。 ( t0 O6 {! q5 R
) N# g, G3 d% _ 4. 日本的鳗鱼功能饮料 1 y& x" l! B( r6 T4 t( Q, g# }9 Y
在日本,人们想提神时会喝鳗鱼汤、鳗鱼酒,或者鳗鱼功能饮料。这种黄色的“鳗鱼浪涌”饮料中含有鳗鱼头骨部位的提取物,喝起来“鱼味”十足。
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+ G2 l1 I; b! h2 j: e 5. 中亚和东亚地区的酸马奶 1 Q! j; J% ]9 q2 S
在这些地区,这种微微起泡的马奶酒是不会装在瓶中,也不在超市里卖的。美国前总统小布什访问蒙古时品尝这种马奶酒后,竟然兴奋地吹起口哨。目前世界其它地方的“马奶酒”则多数是由加糖的牛奶制成的。 & R9 ^4 @5 K: o# a
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6. 印尼苏门答腊岛的果子狸咖啡
* o$ o* @: S- f+ G2 i 世上还有比鼬鼠咖啡更让人反胃的东西吗?那一定就是这种果子狸咖啡。两种咖啡的制作原理是一样的。只不过,果子狸体内没有消化掉的咖啡豆排出后制成的咖啡,喝上去有一种独特的、巧克力的味道。 & U: U l/ f: x" U t+ R
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7. 世界上最烈的啤酒
7 h3 f8 I- w0 |0 J; o' Y Maximus, Monstrous 和Stone Ruination等品牌的美国啤酒常常是男人们喜欢扎堆豪饮的。而吉尼斯世界纪录显示,酒精含量27%的美国“塞缪尔-亚当斯-乌托邦斯啤酒”则堪称世界最烈啤酒。这种餐后酒后劲之足,堪与波特酒、干邑白兰地和雪利酒媲美。 0 @9 O8 |! d u. q6 d
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8. 芝加哥的比萨啤酒 5 }& E3 D) @5 ~
另一种人气很旺但价格没那么高的美国啤酒是芝加哥产的比萨啤酒。这种啤酒是由两位有进取心的酿酒商在车库中研制出的。啤酒中加入了制作上好比萨所用的许多原料:西红柿、牛至、罗勒、大蒜等。
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9. 中国和韩国的鼠仔酒
% t! n; z1 D9 y7 I 在中国和韩国,人们将老鼠幼崽放入米酒瓶中,待其发酵一年后变成补酒。假如你能克制自己忘掉那些毛茸茸的啮齿科动物,啜上一口这种酒的话,你会发现落口满是汽油味。
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# b: k1 l" K4 Y. g. f( L 10. 中国和远东地区的蜥蜴酒
. ~3 @/ Z6 N! [0 t; X 外国人能喝到蜥蜴酒刚刚是数十年的工夫,而且这种酒是一直被视为进口奢侈品的。这种绿色的喝起来有点像白兰地的酒是将蜥蜴、壁虎和人参一起泡在米酒桶里制成的。喝这种酒,据说可以避邪、明目。 k' X, l% c7 X
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11. 日本的人奶饮料
Z+ }8 K- e$ |5 H; H! D 对于西方人来说,成年人喝人奶简直是不可思议的事。但是,在某些国家的文化中,喝牛奶才是更不可理解的。例如在日本,人们就会买纸包装的人奶喝。 : t6 k8 w" e/ A- e4 M+ ^
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12. 北非一带的骆驼奶
/ {( @) _0 u8 x3 ?: @ 熟悉养生之道的人们追捧喝骆驼奶已有多年。和牛奶相比,骆驼奶的VC含量更高,饱和脂肪含量却更低。欧洲对于骆驼奶的认识已经比较超前。维也纳的一家巧克力生厂商就一直在努力生产世界上首块骆驼奶巧克力。 |
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