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秋冬季节孩子吃梨等好处

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吃梨究竟有多少好处?怎么吃更对症、如何适当吃更健康呢?这还是有很多学问的,是蒸、榨汁、烤还是煮水喝,其中挺有讲究。我们一起来学习一下吧。6 K" q. [7 G  S( ^9 J3 H1 B
/ ]% S5 u1 T5 ?1 p1 J2 ]
秋冬季节,孩子非常容易发生干燥上火,咽干咳嗽、感冒发烧、便秘等症状,而大自然给予了我们的最常见而又廉价的水果养药—梨。
* I4 W8 g" d" L7 p: u+ @' |
; g9 a" ]1 O3 }. ]3 M: x梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热功效,适合宝宝食用。
+ o( U$ c$ y- q8 H9 D# v( j
& {  w, i2 p; Z向你推荐三款最适合宝宝的吃法。
" _$ d' n; o) M9 K5 r( Q% J- B3 J4 M; C( m; w! Z. T0 m% t& t* w
TOP1:蒸梨- ^  a9 }: U9 g* e8 P0 v

! |/ n# o: O' M& J$ j0 ]9 l原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。8 S2 }6 v. D) v( u

# L* @: j+ y; M制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
  p. P3 G9 ?1 s: @+ g' F' N3 J8 S, ~% D& C3 r6 D' Q: x' U
营养小秘密:孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。+ k  [& T+ t4 z6 V4 x/ P

% R9 |1 ?3 D1 _) N4 V/ c1 m5 Z1 s+ TTOP2:山楂梨汁
8 L! _8 `. w3 P) P6 f
; J* Y/ s0 q7 U  \原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。& p( g9 N9 m* z6 R; f% u

  G8 L5 p3 J2 {& P9 ^制法:山楂去核洗净,放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。! b' d# h$ K" X- V" H) I. o1 u8 S, v
  t) h. g) A* M4 z# o; o, p! z+ ]7 {
营养小秘密:如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面山楂富含免疫促进剂———维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,帮助消食。: e# C3 E8 r" o8 c
; x" O1 |' M1 h0 L: u8 g
TOP3:秋梨奶羹
4 }+ B1 N4 e% O8 s5 l+ Z
$ Z- X1 s* u3 ]: }原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。
9 {: D2 ~% E( ^. x+ ]5 n8 ^  L" t" {
制法:
3 W9 \: J' h& l$ c$ r( S# ^
+ P9 j. z7 ^7 V5 Q( m8 S) A6 ~1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;
' l+ Z) |( n! z/ u0 i3 F& n# W4 a/ ~* {' G+ O+ h
2. 兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。' x% D3 B$ L* X5 H# n

! A3 T- }( J. d. [. t( k* a% U0 |
营养小秘密:煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。
3 W" x8 y' M) ?: w: O4 y+ R, |4 U" Y. g5 |2 t
特别提醒:梨再好,也不能多吃
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( L( |7 j) _: I★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃,并且最好煮熟再吃。; b0 p. u5 u/ D7 K
6 g6 v! E& n! R5 Q: K) C: E; Y
★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食,不宜与碱性药同用。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。2 _( R9 d. |# S& ^7 j

# y# n5 B1 o, H  w. P, o3 V★梨有利尿作用,夜尿频者睡前少吃梨。4 s/ E+ m8 m& ?) C: X. R6 M
8 u1 D* P) n( V( A
★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨,雪花梨为上选。
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