正式会员
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原料：4 V2 i2 F( u/ T L. X0 y4 p
" m! ]+ u. X+ u5 y, t: a梨一个、冰糖几粒、川贝5克（小孩子吃的话3克）、将川贝撵成粉末。6 N2 |0 _- d, L
- g6 u+ P8 ]1 O+ M. a+ S1 x做法：; j# m1 O7 `) x9 V d4 v N
' \: Q, E5 r! }
1、将梨顶部平切开，用勺子挖去梨心，加入川贝粉，加入冰糖，加入清水，不要溢出来；3 s. C- c }# X/ A5 E3 [3 H
' G+ E& w( E4 ~2 r$ {2、用牙签固定梨盖和梨身；7 x1 V( q- W4 y; V: g2 q, l
- L2 r$ c2 h! y0 ^% H
3、冷水下锅蒸，大火烧开，小火蒸1个小时，1个小时后开吃。 |
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发表于 2011-3-9 21:18
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