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早餐吃得不科学,不但会让你越吃越胖,甚至会是健康的致命杀手!现在就来看看,哪些早餐是你致胖的原因吧。% E. G8 U7 Y/ s
5 R$ C% _; a# C( y" o0 d" [烧饼油条
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传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期食用。$ D$ V9 C9 b$ A% u( c
; O6 f( j1 u$ }" k1 q+ f建议:中式早餐一星期不宜食用超过一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且当天的午、晚两餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。6 ]1 t1 ~( v* Y" C! c, N
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西式早餐2 @* v: T0 W }, b" g% W
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许多OL都喜欢去西式快餐店买早餐,如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口,但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标,吃进去不堆积成脂肪才怪。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素根本不能满足身体需求。- a3 p: P; o% b( R O) Q
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建议:选择西式早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄取。
. N! Q* a$ ^5 c/ ?3 K零食早餐4 u% v- ?% P0 f3 l& z6 ?6 m3 x
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上班族都会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐。其实,这样是相当不健康的。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。
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建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。6 K" Q' k( B! t' p3 D; u
7 t! Z! v- f; C水果、蔬果汁" S2 {6 j% g; d3 i' L. {$ r
2 r! {- J- T: `6 \0 o- fMM们为了减肥瘦身,经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,提供身体所需能量。但是,它们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿,反而会让你吃进去更多的热量。
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建议:光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求,最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。9 x$ l) p5 i* ~2 r, X7 k
/ P, w/ [8 I' C6 D) x' Z有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。4 k" V+ q; o( ^
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建议:贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用汤料。另外,应多吃些蔬菜、水果,帮助排宿便。
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健康早餐这样吃:水果+蔬菜+奶制品+谷类7 `: f3 d$ q6 B
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水果蔬菜能提供足够的维生素和纤维,减少便秘的现象。而奶制品含有丰富的蛋白质,谷类含有丰富的碳水化合物,有助于脂肪的燃烧。7 S- z8 B3 p5 _" `
8 a) T* E3 U8 y; I' X0 p- B7 m( o- I当你坚持吃一段时间“丰盛”的早餐之后,你会发现,即便午餐和晚餐没有减量,你的体重也不会增加,因为一天的工作早就把早餐的热量消耗殆尽了。而且一早胃就有满足感,午餐和晚餐也不会造成暴饮暴食,更有助于控制热量的摄入。 |
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